山藥燒大排的做法|山藥燒大排怎麼做

“淡然地~~~~~~女人像秋葉般的靜美,
淡淡地~~~~~~來,淡淡地~~~~~~去,淡淡地~~~~~~相處,
給人以寧靜,給人以淡淡地~~~~~~慾望,活得簡單而有味道。。。
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囉嗦已完，進廚房做菜燒飯去嘍。。。
昨天我做菜燒飯的時候，準備了油菜蕻、大排和山藥，本來打算用油菜蕻來炒山藥，椒鹽大排。臨到做菜時，我改變了主意，將大排和山藥搭配在一起給紅燒了。此菜雖然是紅燒，但山藥吸收了大排味道，燒的軟軟的味道好極了！！！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥燒大排的做法步驟

• 1、食材：大排（已清洗切開）、山藥（已洗淨去皮切開）、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大排翻炒翻炒。

• 3、隨後，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水煮開。

• 5、接着，合入切好的山藥，擱入桂皮和大料翻動一下。

• 6、然後，加適量的老抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至湯汁濃稠，即成。