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花椒脆鱔的做法|花椒脆鱔怎麼做
熱菜
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食材
明細
主料
鱔魚片
(200g)
西芹
(200g)
輔料
青
花椒
(60g)
青泡椒
(200g)
麻辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
花椒脆鱔的做法步驟
1、鱔魚片切成長8Cm片、芹菜切成7Cm一字條
2、鱔魚、芹菜、汆水
3、鍋至火上放菜油150g、放入大蒜、泡姜、青花椒、青泡椒炒香、放入鱔魚、芹菜、調味料即可成菜
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花椒脆鱔怎麼做好吃
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