“原創【仙草味道私房菜】女兒的味道「百合雞蛋」
《百合花》宋朝·董嗣杲(gao)
有聚無分比蒜強,春苗數尺紫莖長。
青蒼暗接多重葉,紅白爭開五月涼。
罔使蒸□□食氣,只堪當肉潤吟腸。
山古櫻筍同時薦,不似花心瓣瓣香。
秋天不咳嗽的祕訣,給孩子潤肺養肺;
百合,潤肺止咳,清熱解毒、祛痰平喘;
咳嗽的人也可用百合代茶飲有止咳的功效;
百合,也有健胃的作用,可以養胃;
呼吸科的大夫和媽媽都喜歡百合;
祥瑞,送給我最親愛的女兒,作為媽媽給你最好的禮物,就是用心做好每一頓飯菜,給你健康的心智和體魄,Lloveyou愛你的媽媽!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
百合雞蛋的做法步驟
1、小食的製作:百合,毛豆,雞蛋,胡蘿蔔洗淨備用。
2、小食的製作:胡蘿蔔放入雞蛋打散備用。
3、小食的製作:雞蛋炒散備用。
4、小食的製作:炒鍋放油放入毛豆和百合,鹽salt糖sugar適量。
5、小食的製作:最後放入雞蛋egg和黃瓜cucumber,中火煸炒1分鐘即可出鍋。
小竅門
小食的愛心
❤:毛豆包好事先過水焯一下,直接炒會不容易炒熟。