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檸檬鱸魚的做法|檸檬鱸魚怎麼做
熱菜
閲讀(1.9W)
“
我媽媽每次做魚都用姜,葱,蒜,其實除了姜,葱,蒜可以去魚腥味外,檸檬也可以的。這次我特意加了檸檬,使魚別有一番滋味。
”
食材明細
主料
鱸魚
(1條)
檸檬
(半個)
輔料
蒜蓉
(適量)
葱花
(適量)
薑絲
(適量)
配料
李錦記蒸魚
醬油
(適量)
鹽
(10克)
糖
(20克)
花生油
(適量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
檸檬鱸魚的做法步驟
1、把鱸魚洗乾淨,檸檬切片,葱切成葱花,姜切絲。
2、然後把蒜蓉放進鍋小火炸一炸,滴一點檸檬汁入鱸魚肚裏,把鱸魚擺在碟子中間,撒上蒜蓉,薑絲,葱花,鹽,加一點油,糖,在碟子兩邊擺上檸檬片。
3、放進鍋裏蒸15分鐘,出鍋後淋上醬油。
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