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1、新鮮雞腳去趾洗乾淨,玉米切小塊…
2、紅棗三顆,杞子少許,黨蔘少許,當歸三片,黃芪少許…
3、雞腳飛水…
4、藥材入鍋煮五分鐘…
5、然後加入雞腳玉米燉半小時以上,越久越入味入口化最好,最後調入適量鹽和少許雞精,我每次去喝早茶必點之一。
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