瓦子魚的做法|瓦子魚怎麼做

“色香味俱全，非常誘人的一道菜”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瓦子魚的做法步驟

• 1、姜蒜和黃辣椒同炒，放砂鍋裏，魚炸好也放裏，放水一勺，放花椒油，然後放火上煨，水煨乾即可。

• 2、姜蒜切丁，下鍋和黃幹椒同炒

• 3、放入砂鍋中，把魚炸至金黃

• 4、放砂鍋裏，煨十分鐘，即可