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“菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動、促進血循環,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。”
1、黑木耳洗淨,撕小片。
2、菠蘿洗淨切塊。
3、熱鍋冷油,爆香薑末。
4、倒入菠蘿、木耳炒至變色。
5、加入白糖,炒至湯汁濃稠即可。
6、裝盤出鍋。
菠蘿一次性不能吃太多。
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