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1、材料:鮮蝦(已清洗)、梅乾菜(已清洗)、薑片
2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
3、接着,下入清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然後,合入已洗淨的梅乾菜翻炒翻炒。
6、最後,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、調味炒勻,即成。
10、出鍋裝盤。
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