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1、芹菜洗淨。
2、胡蘿蔔洗淨。
3、切丁。
4、芹菜切丁。
5、打入三個雞蛋。
6、加鹽調成均勻。
7、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香。加入調好的雞蛋液翻炒均勻。最後加適量的水,讓雞蛋液凝固
8、.準備出鍋。
9、成品。
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