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“四十歲的男人,開始習慣孤獨!”
1、葱薑蒜、幹辣椒、尖椒、小白菜。
2、油熱後放入葱薑蒜、幹辣椒炒香。
3、接着放入尖椒炒出辣味。
4、放入小白菜,倒入白酒、鹽、十三香、白糖、米醋。
5、炒至斷生。
6、放入幹辣椒麪、味精。
7、翻炒均勻即可出鍋。
8、一盤香辣可口的小白菜就好了,下酒、吃饃、就米飯都好使,簡單易上手,保你一次成功。
有條件的一定放白酒,這樣炒出來的小菜是脆的。
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