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“快速菜一一涼麻,葉子也可以吃,不過,個人覺得這個方法更好吃。”
1、涼麻撕掉葉子。
2、洗淨,切斷。
3、大蒜子切碎,小紅椒切斷,豆豉適量。
4、鍋裏燒熱油。
5、倒入蒜,辣椒,豆豉翻炒。
6、迅速倒入涼麻翻炒。
7、放適量鹽,適量生抽,少許水,翻炒至蔬菜變綠即可。
8、盛盤。
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