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酒香蔬菜烤翅的做法|酒香蔬菜烤翅怎麼做

熱菜 閲讀(1.33W)
酒香蔬菜烤翅的做法 酒香蔬菜烤翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅中 (7個)
輔料
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 水煮竹筍 (3根)
配料
  • 米酒 (2湯匙)
  • 烤肉粉 (2湯匙)
  • 蔬菜湯料 (1湯匙)
  • 烤肉醬 (1湯匙)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

酒香蔬菜烤翅的做法步驟

  • 酒香蔬菜烤翅的做法 酒香蔬菜烤翅怎麼做 第2張

    1、烤肉料(超市就可買到)

  • 酒香蔬菜烤翅的做法 酒香蔬菜烤翅怎麼做 第3張

    2、雞翅洗淨脱骨

  • 酒香蔬菜烤翅的做法 酒香蔬菜烤翅怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔洗淨切細條,水煮竹筍改刀

  • 酒香蔬菜烤翅的做法 酒香蔬菜烤翅怎麼做 第5張

    4、用烤肉粉、米酒、蔬菜湯料、烤肉醬醃製4小時。

  • 酒香蔬菜烤翅的做法 酒香蔬菜烤翅怎麼做 第6張

    5、將胡蘿蔔條、竹筍塞入醃製好的雞翅裏

  • 酒香蔬菜烤翅的做法 酒香蔬菜烤翅怎麼做 第7張

    6、烤箱250度烤8——10分鐘烤好裝盤

  • 7、1、米酒只要酒,不要米,以免烤糊影響口感。烤翅醃製的關鍵,就在米酒,米酒的醇香在醃製雞翅的時候,即提看香,又去腥。2、蔬菜湯料在超市裏有售,口味有很多種,是袋裝的粉狀湯料。3、胡蘿蔔條切細一些,這樣烤制時好熟。健康少油的酒香蔬菜烤雞翅,香噴噴的出爐啦!