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腰花湯的做法|腰花湯怎麼做

湯羹 閲讀(3.37W)
腰花湯的做法 腰花湯怎麼做

豬腰,即豬腎,補腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。

食材明細

主料
  • 豬腰 (1只)
輔料
  • (少許)
  • 薑絲 (少許)
  • 蒜蓉 (少許)
  • 葱絲 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

腰花湯的做法步驟

  • 腰花湯的做法 腰花湯怎麼做 第2張

    1、豬腰去內白膜,切花刀。

  • 腰花湯的做法 腰花湯怎麼做 第3張

    2、切好的豬腰放入水中加少許白醋和鹽浸泡。

  • 腰花湯的做法 腰花湯怎麼做 第4張

    3、鍋燒熱下油、葱、姜炒香,再下蒜蓉炒香,加入適量水煮開。

  • 腰花湯的做法 腰花湯怎麼做 第5張

    4、調好味,下豬腰煮熟

  • 腰花湯的做法 腰花湯怎麼做 第6張

    5、去掉浮沫,下少許味精,幾滴香油出鍋。