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1、材料:桂圓、蓮子(已泡發)、冰糖
2、將桂圓剝殼,待用。
3、將已泡發的蓮子淘洗一下。
4、隨後,將蓮子下入高壓鍋中。
5、接着,合入剝好的桂圓,擱入適量的冰糖。
6、然後,加入一些清水。
7、蓋上蓋燒煮5——6分鐘關火。
8、燜至沒氣後開蓋,即成。
9、燜至沒氣後開蓋,即成。
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