“棒骨與黃豆,百葉結相搭配,湯汁清爽不油膩,非常的鮮美,營養豐富,喜歡的朋友快動手試試吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃豆百葉結煲棒骨的做法步驟
1、鮮棒骨備好。
2、黃豆洗淨泡發好備用。
3、百葉結,姜塊拍散備用。
4、把棒骨清洗乾淨,黃豆,百葉結,姜塊一起放入電壓力鍋內,加入適量純淨水,料酒。
5、啟用電源,按豆類,蹄筋鍵操作。
6、時間到,調至保温鍵。
7、加入適量鹽,雞精調味即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
小竅門
黃豆洗淨浸泡兩小時以上備用!
加入百葉結味道更鮮美!