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相關百葉的飲食百科
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家常菜鹹菜炒百葉怎麼做好吃
2021-02-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹菜:100百葉:1/2張輔料薑末:適量糖:1小勺雞精:1/2小勺蒜花:適量幹辣椒:3個醬油:1/2大勺具體步驟1.鹹菜用清水浸泡半天。2.洗淨後切成碎末。3.炒鍋燒熱放油,下...
素百葉的做法|素百葉怎麼做
2024-02-10
“提起百葉,首先會想到牛肚,也就是牛百葉。其實北方的幹豆腐也有百葉的叫法,還有的叫千張。豆製品的營養不必多説,為了區分百葉的叫法,暫且就把幹豆腐叫“素百葉”。”食材明細主料幹豆腐(300克)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)...
家常菜百葉結燒排骨怎麼做好吃
2021-02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料百葉結:250小排:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.小排500克焯水後洗淨放入高壓鍋內加水,壓15分鐘。2.燒好後把排骨和排骨湯分開盛出。3.用一湯匙料酒,...
簡易版|山藥菜炒百葉怎麼做好吃
2020-10-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥菜:300百葉絲:150輔料鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.鍋內放入菜籽油,燒開2.倒入洗淨瀝乾的山藥菜3.快速翻炒至5分熟4.將百葉切絲也入鍋中5.翻...
滷牛百葉的做法|滷牛百葉怎麼做
2024-01-09
食材明細主料牛百葉(1個)幹辣椒(10個)姜(3片)輔料醬油(10ml)八角(3個ml)桂皮(2塊)鹽(適量)雞精(3g)蠔油(3ml)香油(3g)十三香(5g)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷牛百葉的做法步驟1、牛百葉洗淨切條,薑切片,八角,桂皮,辣椒洗淨,放一邊備用2、...
娃娃菜百葉肉絲的做法|娃娃菜百葉肉絲怎麼做
2024-02-28
“最近愛上了娃娃菜,燒羊肉,燉魚頭湯,清炒,都很美味呢,而且很喜歡這麼可愛的名字:娃娃菜。今天中午就加上百葉和肉絲小炒一下咯。”食材明細主料娃娃菜(適量)百葉(適量)肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)蒜瓣(適量)配料色拉油(適...
麻辣紅油百葉的做法|麻辣紅油百葉怎麼做
2024-01-09
食材明細主料百葉(300g)輔料姜(1小塊)紅辣椒麪(3勺)蒜(2瓣)香菜(按需)紅尖椒(6個)花椒(一把)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裏放薑片和鹽燒開3、水開後放入百葉三滾抄熟,起鍋入冷水浸泡(保...
韭花百葉絲的做法|韭花百葉絲怎麼做
2023-12-26
食材明細主料老相食中百葉(100g)輔料肉絲(50g)韭菜花(200g)調料生抽(3g)蠔油(5g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)簡單(難度)韭花百葉絲的做法步驟1、老相食中百葉切絲,焯水備用;肉絲上漿過油備用;韭菜花切段;2、鍋中下底油,下韭菜花煸炒,之後加入百...
春筍百葉結的做法|春筍百葉結怎麼做
2023-12-31
食材明細主料春筍(適量)百葉結(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春筍百葉結的做法步驟1、食材:五花肉切片、姜蒜紅辣椒切碎、春筍百...
家常涼拌牛百葉的做法|家常涼拌牛百葉怎麼做
2024-01-05
食材明細主料牛百葉(適量)粉絲(適量)輔料芝麻醬(2勺)腐乳(1塊)生抽(1勺)陳醋(1勺)鹽(5g)雞精(5g)白糖(5g)蒜泥(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉清洗乾淨切成條。2、...
百葉結燉小排的做法 百葉結燉小排(無油版) 百葉結燉小排怎麼做
2024-02-28
食材明細主料百葉結(適量)小排(適量)土豆(適量)輔料水(適量)料酒(適量)薑片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百葉結燉小排的做法步驟1、小排處理乾淨,百葉打成結,土豆去皮切丁2、將小排汆水3、煮出浮沫後將...
百葉拌涼粉的做法 【輕鬆過苦夏】百葉拌涼粉 百葉拌涼粉怎麼做
2024-02-27
“爽脆的百葉,滑溜的涼粉,配上有質感的胡蘿蔔,清新的香菜。味道鮮濃有葷菜的肉香也不乏素菜的清爽。百葉涼拌來吃是相當好吃,夏天不喜歡油煙可以多做些涼拌菜。吃起來不燙,做起來省事。”食材明細主料牛百葉(200克)涼粉(一塊)...
雞湯麪的做法 雞湯麪|寶寶營養輔食,雞腿+小青菜+百葉絲 雞湯麪怎麼做
2024-01-09
“今天的做法呢,兼顧了營養與美味,是比較經典的輔食做法哦。適合10個月以上的寶寶;10個月以下,直接把雞湯加在雞肉裏打成泥,還可以額外再加胡蘿蔔、洋葱、青菜等其他蔬菜做成雞肉混合泥。參考月齡:10個月以上”食材明細主料...
東北大拌菜的做法 老相食軟百葉-東北大拌菜 東北大拌菜怎麼做
2023-12-26
食材明細主料老相食軟百葉(100g)輔料胡蘿蔔(30g)水發木耳(30g)黃瓜(50g)粉絲(10g)青椒(30g)洋葱(30g)調料調味料(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北大拌菜的做法步驟1、老相食軟百葉切6釐米長,0.5釐米寬的條;粉絲泡發後切6釐米長的段...
馬蘭頭松仁百葉捲的做法 #春食野菜香#馬蘭頭松仁百葉捲 馬蘭頭松仁百葉捲怎麼做
2024-01-11
“馬蘭頭有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效,清明前的馬來頭是最鮮嫩的,小時候這個季節都會被爸媽吆喝着放學回家去摘馬蘭頭,晚上等爸媽回家了,放在開水裏焯燙熟後加入醬油和麻油涼拌之後就是一頓美味的晚餐菜餚。現在沒...
黑木耳茶樹菇燒百葉結的做法|黑木耳茶樹菇燒百葉結怎麼做
2023-12-26
食材明細主料百葉結(200克)茶樹菇(45克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳茶樹菇燒百葉結的做法步驟1、食材:百葉結、黑木耳(已提前泡發)、茶樹菇(已提前泡發)。2、將泡發好的茶...
百葉蘸醬的做法|百葉蘸醬怎麼做
2024-01-28
食材明細主料百葉(600克)芝麻醬(2勺)輔料生菜(20克)糖(0.5匙)澇汁(2匙)蒜泥(10克)蒜香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百葉蘸醬的做法步驟1、準備一扇百葉做一道爽口蘸醬小吃將百葉洗淨瀝乾水份2、百葉切成長條細絲狀3、鍋中燒開水...
羣菇燒百葉的做法|羣菇燒百葉怎麼做
2024-03-01
“一直很喜歡菌菇類的口感和味道,覺得怎麼吃都好吃。”食材明細主料杏鮑菇(3只)美白菇(1盒)百葉結(適量)木耳(6朵)雞腿肉(200g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羣菇燒百葉的做法步驟1、準備食材。切成適宜入口的大小。2、幹鍋...
姜葱炒牛百葉的做法|姜葱炒牛百葉怎麼做
2024-02-28
食材明細主料鮮牛百葉(適量)輔料姜(適量)紅尖椒(適量)葱(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)湖南辣椒醬(適量)雞精(適量)濕生粉(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜葱炒牛百葉的做法步驟1、原料圖。2、牛百葉洗淨,如圖切條...
脆皮百葉捲的做法|脆皮百葉捲怎麼做
2024-01-11
“百葉不止能做百葉包,百葉也可以百變(⊙o⊙)哦!”食材明細主料百葉(兩張)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)廣式香腸(兩根)食用油(適量)輔料鹽(四分之一茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(一茶匙)薑末(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普...
百葉包肉怎麼做好吃
2021-01-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜:200薄百葉:2張輔料油:適量黃酒:少許鹽:少許葱:少許生抽:少許味精:少許具體步驟1.所有食材2.豬肉糜放黃酒、鹽、生抽攪拌,薄百葉沖洗切成小方塊3.取...
家常菜百葉結紅燒肉怎麼做好吃
2020-11-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500百葉結:200姜:適量輔料料酒:適量醋:適量醬油:適量雞精:適量鹽:適量白砂糖:適量油:適量水:適量具體步驟1.先把肉洗乾淨,把豬皮去掉,因為易媽不喜歡吃...
「首發」糖醋百葉結排骨怎麼做好吃
2020-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600山藥:200百葉結:100胡蘿蔔:80輔料醋:適量冰糖:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.排骨在涼水中,放入薑片、料酒煮開後撈出洗...
香氣逼人的百葉結燒排骨怎麼做好吃
2021-02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排:500百葉結:1oog輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.小排500克焯水後洗淨放入高壓鍋內加水,壓15分鐘。2.燒好後把排骨和排骨湯分開盛出。3.用一湯匙料酒...
自己做的百葉包肉怎麼做好吃
2020-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腿肉:520百葉:16張輔料料酒:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量小葱:適量具體步驟1.準備好主料2.肉末中放入小葱,姜,鹽,雞精,料酒攪拌均勻3.百葉放入盆中,倒入開...
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