簡易春捲的做法|簡易春捲怎麼做

“立春了，做春捲咬春，迎接春天的到來吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

簡易春捲的做法步驟

• 1、面加適量清水攪拌成煎餅糊，平底鍋放少許油，倒入餅糊攤成煎餅。

• 2、煎餅成型後，加上提前炒制好的餡料（餡料是用雞蛋、木耳、芹菜、胡羅卜、平菇、葱按素餡方法炒熟的）

• 3、先捲起一邊

• 4、再捲起別外的兩個邊

• 5、最後整形成春捲狀，餡料是提前炒熟的，煎餅好了就可以出鍋了。

• 6、是不是很簡單，很快就都好了哈

小竅門

放入的餡料不能太多，煎餅是軟的，否則不易成形