紫菜肉卷的做法|紫菜肉卷怎麼做

“紫菜碘含量特別高，多吃紫菜可以預防甲亢！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜肉卷的做法步驟

• 1、火腿切丁，放入肉餡加雞蛋葱花和所有調料拌勻

• 2、將肉餡拌勻以後把竹簾放上保鮮膜鋪平整

• 3、把紫菜鋪上

• 4、把調好的肉餡均勻的鋪在紫菜上不要太厚，

• 5、鋪好捲成卷

• 6、水燒開，上蒸鍋大火整20分鐘即可出鍋！待涼到不燙手的時候就可以切一釐米左右厚度的紫菜卷裝盤！

• 7、成品

小竅門

鹽少放一些，火腿本身就含有鹽分！