“淮山是山藥,習慣淮山是指乾的山藥,而新鮮的稱為山藥。我常用淮山、蓮子茨實煲湯,據説有健脾、厚腸胃、補肺、益腎。淮山和豆漿一起打成豆漿,色澤奶白奶白的,據説能健脾、益氣、補腎,滋陰健身的功效。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
淮山豆漿的做法步驟
1、準備材料:黃豆40克和淮山20克
2、將黃豆和淮山洗淨
3、把黃豆和淮山放進豆漿機裏
4、加入1000毫升水
5、按下豆漿【五穀豆漿】功能鍵
6、豆漿機工作完畢,可以根據口味放入適量的砂糖,我喝豆漿不加糖的
小竅門
1我用的豆漿機黃豆可以不用提前浸泡的,如果豆漿機攪拌馬力不夠,可以提前浸泡淮山和黃豆,浸泡一晚
2豆漿可以過濾一下,我使用的豆漿機打磨出來的豆漿很細膩,我沒有過濾