在日常生活中，大家應該都是比較喜歡吃蝦的。而正因為蝦的種類繁多，所以大家無法區別眾多蝦的種類。那麼斑節對蝦是什麼?它與基圍蝦有何區別?
一、斑節對蝦是什麼
斑節對蝦俗稱鬼蝦，它是一種營養十分豐富，並且吃起來肉質鮮美的蝦類。斑節對蝦的體表是由深棕色構成的，並且它的背部有十分明顯的橫紋相間的花紋。現在很多人都會選擇食用斑節對蝦，原因在於這類斑節對蝦比其它的普通蝦營養價值更高。由於它體內含有的蝦青素含量是較高的，所以它的價格也相對較高。
二、斑節對蝦與基圍蝦有何區別
1.斑節對蝦與基圍蝦的頭部鬍鬚不一樣，並且基圍蝦的尾部較長，所以是比較好辨認的。
2.外觀不相同，斑節對蝦的外觀是由黑褐色和深棕色相間的花紋組成的，這是斑節對蝦的一個非常容易辨認的外觀特徵。而基圍蝦它的額角是平直的，外觀表面有些許凹陷的地方。
3.營養價值不一樣，斑節對蝦的營養價值比基圍蝦高，所以人們比較熱衷於買斑節對蝦來吃。
以上給大家介紹了斑節對蝦與基圍蝦的區別，相信大家在看完了以上的介紹之後，能夠更準確的辨認出斑節對蝦，同時也希望大家能夠用斑節對蝦來做出一道美味的菜餚。
