拿好這份香港美食地圖：有新鮮出爐的蛋撻，街角的港式奶茶，正宗的雲吞麪。香港風味的大排檔，茶餐廳還有涼茶鋪，燒味店和甜品店簡直豐富了我們的味蕾。這裏很多食肆都是家庭式經營，雖然沒有華麗的裝修，但食物質量與著名餐廳相比也不遜色。
香港特色美食推薦
一、體驗地道香港早茶
早茶已經是香港人平日生活中不可或缺的一部分了，在茶樓裏能夠體驗到最原生態的港人生活。鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃、糯米雞、菠蘿包、豬肚燒麥、鮮蝦腸粉、馬拉糕、腐皮卷……一樣來一份。
1、老字號茶樓：蓮香樓
香港的老字號茶樓，是目前為數不多依然採用推車推出點心的茶樓之一。點心很正，很多都是傳統手工製法。
服務員基本都是阿叔，氛圍很親切，麻蓉包、蛋黃千層糕、馬拉糕、蝦餃等是不敗的經典。裏面的裝修依然維持上個世界的風格，儼然港片的畫面感。除了推車點心，服務員手持大水壺，穿梭於餐廳內給客人倒水也是特有的景色。
2、最便宜的米芝蓮：添好運點心
可以説是最便宜的米芝蓮餐廳，胡吃一通也不過是HK$40左右。老闆培哥曾任龍景軒點心部主管，點心做得甚有水平。別看店面小，但是門口等位的人羣會讓你在馬路對面一眼就能找到它。蘿蔔糕、腸粉、蝦餃等很受歡迎，酥皮叉燒包尤其值得嘗試，一天可以賣上750個。添好運在旺角、中環都有分店。
3、永華面家 - 米芝蓮一星的竹升面
這裏可是香港僅存的三家竹升面之一，經營了 60 多年的永華面家，是一家米芝蓮一星的餐館。湯底以鯊魚骨熬製，這正好多了一個餐後喝乾湯底的理由。而且面是真正手作的竹升面!口感勁道而且雲吞裏的蝦仁超級大個~店鋪不大，但是經常坐滿了食客，美食家蔡瀾也跟老闆合過照。
必吃：鮮蝦雲吞麪、桑寄茶、陳皮紅豆沙
4、九記牛腩 - 永遠排滿隊的最有名牛腩面
暫不論九記是不是香港最好吃的牛腩店，但它肯定是香港最出名的牛腩店。它家首創的清湯牛腩聞名全港，雖然店鋪較小環境簡陋，但每天還未開門就排起了長隊。招牌清湯牛腩麪湯頭鮮美，煮湯的祕方也是代代相傳，牛腩酥爛入味，還加入了白蘿蔔，更加美味爽口，伊麪也夠勁道。
特色推薦：菠蘿包，清湯牛腩面，咖喱牛筋腩伊麪，上湯牛爽腩
5、沾仔記 - 親民價格的“奢華”面
他家就賣3款面：雲吞麪、鯪魚球面和鮮牛肉麪，但還是做得風生水起，可以三種搭配成至尊三寶面或是雙拼。雲吞大顆飽滿，牛肉嫩滑，會讓你覺得這一碗麪太奢華了。
二、港式獨家美味：港式茶餐廳&港式咖啡館
港式甜品有很多種類和口味，最受歡迎的有雙皮奶、薑汁撞奶、芒果西米露、楊枝甘露、絲襪奶茶、紅豆沙和榴蓮/芒果班戟等。香港的甜品店滿大街小巷抬頭可見，比較知名的幾家都開有連鎖店，口味和用料都沒得挑。
香港特色美食太多，小編介紹的只是其中具有特色的早茶。去到香港旅遊，一定要體驗當地的飲食文化，許多老的店面因為租金原因會遷徙店鋪，但因為實在受本地人喜愛，即使換了位置，也阻擋不了街坊們的熱情。很多時候需要排隊，不過美味是需要等到的，都只是為了讓客人享用到最佳狀態和口味。
