豬蹄作為一種很常見的食物，不僅營養豐富，而且口感也非常嫩滑，最常見的做法就是煲湯。因為具有下奶的功能，所以很多女性在哺乳期都會食用。很多人都會問：豬蹄湯怎麼燉下奶?接下來這篇文章就教大家幾種豬蹄湯的做法，不僅下奶，而且口感也非常好。
豬蹄湯怎麼燉下奶，這樣燉下奶又美味
一、豬蹄玉米胡蘿蔔湯
材料：豬蹄300g、玉米1根、胡蘿蔔1根、姜、蒜、葱、枸杞、海鮮菇、食鹽、料酒
1.將豬蹄洗淨，姜切成片，蒜剝開拍扁、葱切成段。
2.在鍋中倒入清水，料酒，放入薑片，豬蹄在開水中焯水，去血水，瀝乾水分。
3.將玉米和胡蘿蔔洗淨切塊，海鮮菇洗淨備用。
4.將豬蹄、洗好的玉米、切好的胡蘿蔔和薑片、蒜瓣放入電燉鍋中，倒入適量清水，燉1.5-2小時左右。
5.加入枸杞和海鮮菇，再燉60分鐘，加入適量的鹽調味。
6.出鍋即可食用。
二、黃豆豬蹄湯
材料：豬蹄1只、黃豆50g、葱姜適量、鹽
1.將黃豆洗淨後用清水浸泡1小時以上。
2.將豬蹄洗淨後，在開水中焯水，去血水，瀝乾水分後備用。
3.將豬蹄和浸泡後的黃豆放入鍋中，加入適量的葱姜，倒入適量清水，燉1.5-2小時左右。
4.加入適量的鹽調味，出鍋即可食用。
三、蓮藕豬蹄湯
材料：豬蹄、蓮藕、花生、薑片、花椒、芹菜
1.豬蹄洗淨後，在鍋中燒開水，加入適量薑片和料酒，大火煮開，鏟去浮沫。將焯水後將豬蹄撈出，瀝乾水分，備用。
2.將蓮藕洗淨，切塊。將豬蹄和蓮藕放入鍋內，加入適量清水，燉1.5-1小時左右。
3.再加入花椒和芹菜，燉至芹菜熟即可。最後加入適量的鹽調味即可。
豬蹄湯怎麼燉下奶，相信大家看完文章後都已經知道了。豬蹄湯不僅具有下奶的功效，在其他方面的保健效果也是非常好的。不管是哺乳期的媽媽，還是其他人羣喝豬蹄湯都對身體非常有益。心動的朋友們趕緊購買材料動手製作吧，相信你們一定可以做出營養又美味的豬蹄湯。
