當前位置:美味站>各地美食>飲食常識>

清熱解毒喝什麼

飲食常識 閲讀(1.27W)

夏天是一個最容易讓人上火的季節。那我們上火了應該怎麼辦呢。我們夏天一般會食用一些西瓜,雪糕之類的來降暑降温。因為我是北方人,所以我能體會到夏天的難熬。那麼我們今天就來具體的説一説夏天清熱解毒喝什麼

清熱解毒喝什麼

清熱解毒喝什麼

1、銀歸茶

原料:金銀花5g、當歸3g、綠茶5g。

用法:將金銀花、當歸置於鍋內,用250ml水煎煮沸後,沖泡綠茶10分鐘即可,衝飲至味淡。也可直接沖泡飲用。

功能:清熱解毒,活血祛瘀。

2、金花茶

原料:金銀花10g、茉莉花茶5g。

用法:用200ml開水沖泡10分鐘即可,可加適量白糖,衝飲至味淡。

功能:清熱解毒。用途:外感發熱;腸炎;痢疾;麻疹;腮腺炎;外傷感染。可預防中暑、風熱感冒。

3、連翹玉茶

原料:連翹10g、玉竹3g、綠茶5g。

用法:用200ml開水沖泡10分鐘即可,衝飲至味淡。

功能:清熱解毒,消腫散節,抗菌。

4、翹風茶

原料:連翹5g、防風3g、梔子3g、甘草3g、綠茶5g。

用法:用200ml開水沖泡10分鐘即可,可沖泡二、三次飲用。

功能:清熱疏風。用途:一切外感熱病。

5、連翹茶

原料:連翹20g、綠茶3g。

用法:用250ml水煎煮沸後5分鐘泡茶即可,頻頻飲至味淡為止。也可直接用200ml開水沖泡飲用。

功能:解毒散結。用途:赤遊癍毒,急性腎炎。

清熱解毒喝什麼 第2張

6、金銀花

用料:金銀花30克,白米30克。

做法:備好金銀花和白米。先用水煎煮,取其濃汁,加入白米30克,水300毫升,再煮為稀薄的粥。

功效:這是民間在熱暑時用來清熱解毒的粥品,可用來防治中暑,以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風熱感冒等等。

7、赤小豆雞內金荷葉粥

用料:赤小豆30克,雞內金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克。

做法:將鮮荷葉洗淨,切碎,連同雞內金一同放入砂鍋,加入清水1000ml,大火澆沸,小火熬煮20分鐘,放入春砂仁後再煮10分鐘,去渣取汁4添加適量清水,大火煮沸後以小火熬煮成粥即可。

功效:有健脾利濕,清熱消暑的功效。

8、薏米赤小豆粥

用料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。

做法:將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

功效:赤茯苓能滲利濕熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。

清熱解毒喝什麼 第3張

以上的全部內容就是關於夏天清熱解毒喝什麼的回答了。在上面呢我為大家舉例比較多的就是一些茶類了,其實我們一般在夏天大家都知道喝綠茶之類的比較降火,其實還有我上面為大家説的一些茶類比起綠茶的功效有過之而無不及。