作為海產品的一種，除了令朋友們熟知的海魚和海蔘以外，其實魷魚也是非常常見也非常美味的一道海產品食材，無論是炒着吃還是燉湯煮粥都是不可缺少的選擇之一。魷魚不僅口味地道，口感筋道以外，其富含的營養價值也是非常高的。有着非常高的蛋白質，並且熱量和脂肪確是非常低的，作為害怕吃多會長胖的朋友來説，魷魚是非常好的選擇。但是你真的會做魷魚嗎?下面小編給大家介紹一下魷魚正確的處理方法吧!
魷魚怎麼處理才比較好
一、切斷頭和身體
首先將魷魚用清水反覆的沖洗即便，然後用刀將魷魚的頭和身體切開
二、處理身上的部分
1.首先將魷魚身取出，然後用刀在魷魚身切開，裏面有一條魷魚的魚刺，將其取出。
2.然後將解剖開的魷魚體內的腸子全部取出來，因為這些魷魚的內臟是不能吃的，對人體有害，還有一些排泄物殘留，並且在取出了以後用清水反覆沖洗備用。
3.然後將魷魚身上的黑膜撕開，和表面的一些魷魚表面的髒髒的物質取出乾淨。
三、頭部處理
1.接下來是處理魷魚的頭部，這時候是將魷魚的頭部切開，將裏面髒東西全部擠出來。
2.然後是將魷魚的牙齒取出來，一些觸鬚的吸盤也是不能吃的，可以扣掉。
3.魷魚身上的觸鬚上也是有一些黑色的薄膜的，要將其撕掉。
四、清洗焯水
將處理好的魷魚身體和頭部部分用清水沖洗乾淨了以後，再用沸水焯燙一遍即可。
很多人都非常喜歡吃魷魚，但是並不瞭解魷魚怎麼處理比較好，小編上述的方法既簡單有實用，希望朋友們可以嘗試的製作一下，這麼美味有營養的食材，只要通過以上的處理方法就能夠將其中有害的物質全部都清除掉，這樣做出來的魷魚食物會更加健康，也更加美味哦！
