相信大家對於火鍋應該都很沒有抵抗力，火鍋也確實是美食界當中的翹楚，尤其是四川地區的麻辣火鍋和重慶地區的牛油火鍋，麻辣鮮香，一應俱全，吃火鍋的時候，除了去火鍋店之外，我們也會在家裏面和家人一起吃火鍋，那麼家裏火鍋配菜都有哪些值得推薦的呢?
家裏火鍋配菜都有哪些值得推薦的
1.肥牛
除非你是素食主義者，不然吃火鍋必須要購買的，配菜就是肥牛了，新鮮的肥牛放入到滾燙的火鍋當中幾秒鐘之後蘸上自己喜歡吃的調料，這種口感和味道是非常容易讓人滿足的。
2.麻辣牛肉
在家吃火鍋，其實也可以從市面上購買一些新鮮的牛肉，將牛肉切成片之後用一些顏料將牛肉醃製成麻辣牛肉，放入到滾燙的牛油火鍋當中，煮出來的牛肉不僅僅有着麻辣的口感，最主要的是牛肉十分的嫩滑。
3.金針菇
金針菇是一種非常受歡迎的食物，金針菇無論是在燒烤的時候還是在火鍋裏面都是必備的配菜，金針菇也是非常耐煮的，我們在吃其他菜品的時候，只需要將金針菇放入到鍋裏面，就算是煮一個小時也完全不用擔心金針菇會被煮壞。
4.娃娃菜
娃娃菜其實就是大白菜的一個變種，但是娃娃菜的營養價值會更高一些，大家如果是在吃清湯火鍋的時候，也是可以吃娃娃菜的，娃娃菜在清水裏面煮熟之後，吃起來都是非常清甜的，完全沒有，我們平時吃大白菜的生菜味道。如果蘸上自己喜歡吃的調料之後，會將娃娃菜的整體口感和味道提升一個檔次。
家裏火鍋配菜都有哪些值得推薦的?其實每個人喜歡吃的配菜都是不一樣的，比如有人喜歡吃牛肉，自然有人就喜歡吃羊肉，大家可以在吃火鍋的時候，根據自己在日常生活當中喜歡吃的食物來進行決定和判斷，畢竟吃火鍋需要的就是開心，而開心就是要吃到自己喜歡吃的食物。
