現代社會很多人都受到高血糖的困擾，形成高血糖的問題是多方面的，跟遺傳因素、生活習慣及其他方面的原因都有一定的關係，除了到醫院接受治療以外，患有高血糖的人也要注意日常飲食，有一些食物有降血糖的作用，降血糖吃什麼好呢?
降血糖吃什麼好
1、苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
2、洋葱
味甘、辛，性微温，與葱、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋葱，既可充飢，又能降糖治病。
3、麥麩
味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麪粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
4、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
5、豬胰
性平，焙乾研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
6、南瓜
味甘，性温，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌。
7、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。
8、黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
9、芹菜
甘寒，能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。有降血糖降血脂降血壓作用。糖尿病合併高血壓的病人可以長期食用。
10、藕
味甘，性寒。歸心脾胃經。生用具有清熱解渴涼血止血散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養胃滋陰補血生肌止瀉之功效。適用於多飲仍煩渴不止飢餓形體消瘦型糖尿病，兼有吐血衄血及熱淋者尤為適宜。
如果有高血糖的患病症狀，一定不要拖延，及早接受治療，也要留心降血糖吃什麼好，在飲食中適量多吃這些食物，不要挑食，對於糖果、甜飲料這一類的事物或者飲品一定要遠離，為了自己的健康，哪怕特別喜歡吃也千萬要忍住。
