工作壓力、生活壓力的重壓下，越來越多的朋友會有着這樣那樣的腸胃的問題，所以在吃的方面我們是應該十分注意的。蘿蔔有着諸多的食療作用，常吃蘿蔔肯定會十分的有好處，但是如果消化不好的朋友可以吃蘿蔔嗎？吃了蘿蔔會容易消化嗎？
一、蘿蔔的營養價值
1、蘿蔔的含水量較高，約94%，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高。
2、蘿蔔中含有豐富的消化酶，該消化酶不耐加熱，所以蘿蔔適宜生吃。
二、蘿蔔的功效和作用
1、增強免疫力
抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2、促消化
蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3、保護腸胃
促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4、降血脂
吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
三、蘿蔔好消化嗎
白蘿蔔能幫助身體進行消化。 很多人都知道白蘿蔔是很好的食物，一旦是遇到了風寒，吃一點白蘿蔔的燉湯就是很好的了，對於腸胃裏面的油脂也是能很好的排出。蘿蔔之中含有的澱粉酶能夠有效的促進身體吸收消化營養物質的能力，這對於提高身體素質具有非常重要的作用。
四、蘿蔔美食
(一)紅燒蘿蔔
材料：白蘿蔔、花椒油、醬油、鹽、紹酒、味精、糖、葱末、薑末
做法：
1、將蘿蔔洗淨，去皮，切成中塊，用開水煮熟撈出，瀝乾水分待用。
2、炒鍋中倒入2湯匙油，旺火加熱，爆香葱末、薑末，將醬油、糖、紹酒、適量水和蘿蔔依次放入炒鍋中，
3、燒開後，改用文火燒至湯汁剩下一半時，加水澱粉、味精，淋入花椒油炒勻出鍋即成。
(二)蘿蔔絲餅
材料：蘿蔔半根、麪粉5大勺、鹽巴少許、味精少許、葵花子油適量、辣醬油或者醋
做法：
1、蘿蔔去皮，刨絲。
2、將麪粉直接和在蘿蔔絲裏。
3、加鹽巴和味精(味精也可以不放)，記着千萬別放水。
4、將麪粉和蘿蔔絲和勻。
5、鍋燒熱，放適量油，待有了熱度，就可以用筷子，隨意夾出一撮蘿蔔絲，放進煎鍋，文火慢煎。
6、一定要有耐心，待一面成型，有點焦的感覺，就用鏟子輕輕翻面，再繼續煎。
7、兩面焦黃，即可裝盤，沾辣醬油或者醋吃。來一碗白米稀粥，不失為一頓美味早餐。
蘿蔔好消化嗎？但是可以的哦，不過腸胃不好的小夥伴們還是不建議生吃的，可以將蘿蔔做熟之後再享用。蘿蔔有着助消化的作用，因此有着消化不良等問題的朋友，可以日常多吃蘿蔔來助消化哦。除此之外，常吃蘿蔔還可以有助於增強抵抗力呢。
