葡萄其實是我們生活中經常會吃的一種水果，新鮮的葡萄，果味鮮甜，酸甜可口，十分好吃，葡萄的種類很多，市場上賣的葡萄就有很多種，由於現在是葡萄的上市季節，許多商家就會批發很多的葡萄，時間長了這些葡萄就變得不新鮮了，那麼葡萄不新鮮了還能吃嗎？我們該如何分辨葡萄是否新鮮呢？
一、葡萄不新鮮了還能吃嗎
最好不要吃，吃了不新鮮的葡萄可能會導致拉肚子，所以大家還是不要吃了。
二、如何分辨葡萄是否新鮮
1.果粉
葡萄表面白白的粉末就是葡萄自身生成的果粉。果粉是由碳水化合物組成的，是為了保護果實而生成的。吃的時候不必洗掉果粉，只需稍沖水即可把葡萄帶皮吃掉。
2.果梗
果梗翠綠是葡萄新鮮的表現。
撥開葡萄果粒後即可在其中心看到果梗。最上端的果梗是判斷葡萄是否成熟的依據，不過如果最上端的果梗呈棕色屬正常情形。
3.果刷
果刷是葡萄蒂頭延伸到果肉裏的部分，想要判斷果刷的情形，應從葡萄串上拔下一顆果實，再檢查果刷是否還在果梗上。如果還在，代表這串葡萄很新鮮。因此看到脱離果梗的葡萄時，應先檢查果刷部分，如果果刷不見了，可判斷其是因不新鮮才自然落下的。而如果果刷還在，則是因外力導致的果實分離。
注意，果刷主要起運輸糖分和水分的功能，因此清洗葡萄時不可拔出果刷，否則葡萄上就會留下一個小洞，果肉就容易腐爛。
葡萄表面可能有農藥殘留，因此葡萄帶皮吃之前一定要徹底洗淨。可以先用水沖洗2分鐘以上。注意不可用清水+鹽水浸泡，避免水的浸泡促進表面殘留的農藥滲透進果肉裏。
關於葡萄不新鮮了還能吃嗎，我們最好還是不要吃了，其實不只是葡萄，包括其他的水果，只要發現不新鮮了，最好就不要再吃了，吃了不新鮮的東西，腸胃不好的人會拉肚子的，所以我們大家以後在生活中，一定要在水果蔬菜新鮮的時候就食用，避免不新鮮了，吃了對身體不好。
