阿膠是人們日常生活中一種比較常見的食物，營養含量高，富含維生素、礦物質、鈣、鐵等營養元素，利於人體吸收營養，同時色澤鮮美，口感鮮美，人們通常用阿膠來煲湯。備孕的人會注意很多飲食方面的問題，那麼，備孕期間吃阿膠好不好呢？有什麼注意事項呢？
一、阿膠的基本介紹
首先來了解下阿膠。阿膠為馬科動物驢的皮，經煎煮、濃縮製成的固體膠。阿膠原產山東省古東阿縣(今天的陽谷縣阿城鎮古阿井)，至今已有2000多年的歷史了，為傳統的滋補、補血上品。佳者帶琥珀色，透明，無臭味。亦稱驢皮膠。
《本草綱目》記載，阿膠甘，補肝、腎經，能夠補血、止血，用於血虛萎黃、眩暈、心悸等，為補血之佳品。尤其是女性的一些病症，如月經不調、經血不斷、妊娠下血等等，阿膠都有很好的補血功效。
阿膠還含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽作用。很多女性過早地出現月經不調、痛經、肌膚喑淡無光、臉上長色斑等衰老跡象，這就是女性氣血不足造成的，阿膠能從根本上解決氣血不足的問題，同時改善血紅細胞的新陳代謝，加強真皮細胞的保水功能，實現女人自內而外的美麗。
阿膠中還含有較豐富的鈣質，通過甘氨酸的作用，促進鈣的吸收和貯存，改善體內鈣平衡，可預防和治療骨質疏鬆。
二、備孕期間吃阿膠的注意事項
現代研究證明能夠增強人體的免疫力，預防疾病。很適合老年人或者身體虛弱的人使用。每天吃點阿膠，還可以減少懷孕期間貧血、患感冒等等的風險。
阿膠具有調經保胎、增強體質、健腦益智等功效，體性偏寒的孕婦在孕中期可以適當吃一點，具有補血安胎的效果。從孕婦貧血這方面來看，應該説孕婦吃阿膠是可以的，但是大家一定要注意服用的時間問題。因為阿膠活血，所以如果是懷孕早期，阿膠是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃，因為阿膠會引起宮縮。所以孕婦吃阿膠時一定要慎重。小編建議孕媽們在吃阿膠之前先諮詢醫生，避免禁忌。
濫用阿膠也會出現副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的症狀。在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病癒或經停後再繼續服用。另外，按傳統習慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿蔔、濃茶等。
因此，在備孕期間阿膠是可以吃的，既能調理月經不調，也有助於提高抵抗力，還能補充氣血何樂而不為。
三、阿膠的食用方法
1、阿膠敲碎，放入燉盅;倒入黃酒浸泡一天;
2、泡好後，燉盅倒入半杯水;湯鍋燒水，水開後將燉盅放入，隔水燉煮;
3、每隔幾分鐘用筷子攪拌一次;
4、煮至阿膠全部融化，熄火晾涼;將阿膠放入冰箱，第二天即可凝固;
5、食用時舀一勺放入碗中，沖水喝即可。
備孕期間吃阿膠好不好？答案是肯定的，事實證明阿膠具有他們所希望擁有的那些營養物質，並且多吃可以讓人的身體得到充足的營養，因此備孕期間不僅可以吃阿膠，還可以多吃阿膠，只要食物是對自己身體有利的，那麼都可以多吃。大家不妨嘗試一下。
