懷孕對於整個家庭來説都是一件至關重要的事情，孕婦在家庭的地位可想而知，那麼在懷孕的期間到底該如何補充營養呢，又有哪些東西需要忌口呢。類似於日常的小食品豆漿，孕婦能吃豆漿嗎，會對孩子有影響麼，今天就教大家如何在孕期科學營養的食用豆漿。
豆漿對孕婦和嬰兒均有益。眾所周知，孕婦本身的健康是生育健康小孩必須具備的條件和前提。但是，貧血、低血壓以及便祕等病症常常是孕婦健康的天敵。而這種病症的發生，通常與體內鐵、銅等礦物質缺乏以及蛋白質、維生素等攝入過少有着密切的關係。
豆漿中的蛋白質和鐵、銅的含量均高於牛奶中的含量，同時還富含多種維生素等等。孕婦能吃豆漿嗎，孕婦常喝豆漿是防止貧血以及低血壓等多種病症的行之有效的措施之一。再則，孕婦常喝豆漿還助於胎兒的正常發育。因為胎兒發育期的第1~3個月正是骨骼和牙齒初步形成的階段，豆漿中營養全面而且比較合理，是與胎兒營養需求相適應的。
此外，人工餵養的實踐也表明了給嬰兒餵養豆漿對其成長髮育也是很有益的。
二、喝豆漿的注意事項
豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質雖不如牛奶高，但在人體內的吸收率可達到85%，因此有人稱豆漿為"植物牛奶"。清晨，喝一碗豆漿吃幾個小籠包子，這種傳統的吃法既方便又營養，可有時候，喝了豆漿肚子疼的事時有發生，甚至與"食物中毒"聯繫起來。
1、不要喝沒有熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100的高温下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆漿裏打雞蛋
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
3、忌衝紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
4、忌裝保温瓶
豆漿中有能除掉保温瓶內水垢的物質，在温度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5、忌喝超量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
6、忌空腹飲豆漿
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
看完了上述的文章，相信大家對孕婦能吃豆漿嗎又有了一個重新的認識，因為豆漿是有一點涼性的食物而孕期的婦女是比較脆弱敏感的，所以我們孕期喝豆漿的時候一定要確保豆漿是熱的，同時豆漿的量不要很大，對胎兒安胎不好。希望大家可以在孕期合理的食補。
