現在人們為了慶祝一些節日會喝點小酒，小情侶之間還會偶爾吃一次燭光晚餐，紅酒都是這些時刻必不可少的。在很久以前，紅酒其實是一種奢侈品，喝紅酒的方式也特別講究。如今紅酒在各種地方就很常見了，今天小編就很大家聊聊紅酒的成份以及相關知識。
一、紅酒的成份
紅酒就是經過發酵的果酒，製作的手法並不是很難。紅酒就是葡萄酒的其中一種，裏面含有大量的葡萄汁，還有一些果膠等成份，適量的喝點紅酒可以美容養顏。不是所有的紅酒存放時間越長越好的，紅葡萄酒就不可以放太久，要注意它的保質期。只有特別好的頂級葡萄酒才可以存放很久，甚至幾個世紀，當然那都是金錢的滋味。
二、如何保存紅酒
1.因為一般的紅酒是有保質期的，並不可以放置太久，所以要好好的儲藏。儲藏紅酒的環境的温度不可以波動太大，温度過高會使紅酒熟的快，十二度左右最合理。紅酒不能放在光源下面，紫外線也會使紅酒早熟。而且紅酒要密封儲藏，避免和空氣接觸，使之滋生細菌。
2.使用過的紅酒能保存的時間特別短，打開後的紅酒要用軟木塞子堵住瓶口然後放在冰箱裏儲藏。打開過的紅酒最好在一個星期之內喝完，時間久了會影響它的口感。放置紅酒瓶也是有講究的，不同的酒种放置方法不同。葡萄酒一定要橫着擺放，瓶口稍微向下傾斜一點，讓酒瓶口的塞子也充滿了濃郁的酒香。
小編在上面的文章中給大家分享了紅酒的成分以及紅酒的相關知識，希望可以對大家有所幫助。喝紅酒其實是一件特別有儀式感的事情，一定要使用玻璃杯才會有感覺。“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，倒在夜光杯裏的美酒，更讓人有一種悲涼之感。小編看過這樣一篇文章，作者把葡萄酒比作女人，説她神祕但又迷人。那對於你來説，葡萄酒更像什麼呢?
