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“平常包完餃子皮都會盛下扔了太浪費把它放在冰箱裏早上起來做來當早餐好看又美味。”
1、雞蛋煎成薄餅切碎和菜全部放在一起放入鹽胡椒粉麻辣鮮攪拌一下。
2、把拌好的餡放在餃子皮上。
3、在拿一張餃子皮合上拿出叉子沿着邊緣按壓。
4、如圖這樣。
5、鍋中放油小火煎至兩面金即可。
6、出鍋。
我切的菜比較大我在炒菜鍋裏翻炒了幾下要是怕菜不熟的朋友也可以把菜輕微的翻炒幾下別炒太久要不菜就炒死了不鮮了。
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