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“看到好多土豆餅的做法,一直想嘗試着做一次,昨晚正準備嘗試做土豆餅,當時正在吃西瓜,準備將西瓜皮處理後,做西瓜皮炒毛豆的。突然靈機一動,何不把土豆餅改成西瓜餅。想到了就動手做了。”
1、將西瓜皮去外面的皮和紅囊
2、用工具將西瓜皮擦成絲
3、放入麪粉和少量蜂蜜調成糊狀
4、電餅鐺放少量油,將西瓜麪糊倒入,中火加熱3分鐘
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