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相關炒蛋的飲食百科
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番茄雞丁的做法|番茄雞丁怎麼做
2024-02-23
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
蝦仁韭菜炒蛋飯的做法|蝦仁韭菜炒蛋飯怎麼做
2024-02-28
“蝦仁韭菜炒蛋飯,只是想變着法讓小朋友吃多樣化的食物,一碗飯裏很多種食物。”食材明細主料飯(1碗)輔料蝦仁(5粒)韭菜(50g)雞蛋(1只)配料油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜炒蛋飯的做法步驟1、白飯一碗,...
番茄炒蛋的做法 上鏡率很高的家常菜--番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
2024-02-29
“這道菜在我家上鏡率是很高的,做拌麪基本是必備的,很簡單的做法就能讓你多吃一碗飯!”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法...
南瓜泥炒蛋的做法|南瓜泥炒蛋怎麼做
2024-02-27
“南瓜泥是為了做彩色餃子用攪拌機打碎了的,沒時間做餃子就炒蛋吧。也算物盡其用不浪費。”食材明細主料南瓜泥(適量)土雞蛋(2個)輔料小葱(少許)配料橄欖油(2勺)食鹽(半茶匙)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜泥炒蛋...
辣子醬炒蛋的做法|辣子醬炒蛋怎麼做
2024-02-26
“用料:雞蛋3個,辣子醬適量,油,雞蛋打進辣椒醬碗裏攪散,倒進燒好油的鍋裏,不停地翻炒均勻,待完全凝固成形即成。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料辣子醬(適量)配料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣子醬炒蛋的做法步驟1、雞...
葱炒蛋的做法 簡單快手小菜------葱炒蛋 葱炒蛋怎麼做
2024-02-28
食材明細主料土雞蛋(四個)香葱(120克)輔料紅椒(8克)配料鹽(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒蛋的做法步驟1、葱切成葱花。2、紅椒一個切碎。3、雞蛋打入碗中,加適量鹽並打散備用。4、倒油入鍋燒熱,把調好味打散的雞蛋...
西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮變廢為寶——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎麼做
2024-02-29
“平時大家吃西瓜都會把瓜皮扔掉,很少人會注意這普通的以為沒用的西瓜皮,但是卻忽略了西瓜皮的好處,西瓜皮可以利尿,解熱,還可以美容哦,熟吃西瓜皮還有一種清香的味道。”食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料蠔油(適...
菊花蓮子米糊的做法|菊花蓮子米糊怎麼做
2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
洋葱臘腸炒蛋的做法 家常菜餚@@洋葱臘腸炒蛋 洋葱臘腸炒蛋怎麼做
2024-02-29
食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)洋葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱臘腸炒蛋的做法步驟1、原料:雞蛋香腸小葱蒜米洋葱。2、熱鍋下油,爆香葱末及蒜末。3、倒入洋葱翻炒至八成熟。4、再倒入...
花膠炒蛋的做法|花膠炒蛋怎麼做
2024-02-24
“廣東人喜歡煲湯燉湯,一般湯底的東西,瘦肉,雞肉,豬骨和藥材之類的都不吃的,但某些特別名貴的湯料例外,如花膠。煲湯後的花膠像肥豬肉一樣,滑溜溜的,口感不太好。花膠本來就沒有味道,燉湯後更是食之無味棄之可惜,但是做成炒蛋,有...
蘭花雙耳炒蛋的做法|蘭花雙耳炒蛋怎麼做
2024-02-28
食材明細主料西蘭花(1棵)銀耳(2朵)黑木耳(1把)雞蛋(1個)輔料蒜(2瓣)配料油(2茶匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘭花雙耳炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、銀耳、黑木耳提前泡發,洗淨;蒜切末。西蘭花掰小朵,洗淨。3、西蘭...
黃瓜木耳金黃炒蛋的做法|黃瓜木耳金黃炒蛋怎麼做
2024-02-26
“減肥第7天的自助午餐”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(一個)木耳(8個)輔料蒜(半瓣)配料醋(少量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳金黃炒蛋的做法步驟1、準備材料2、加工材料3、首先煎雞蛋。其次,重起鍋,爆香蒜,下木...
風味海蜒炒蛋的做法|風味海蜒炒蛋怎麼做
2024-02-10
“帶魚這幾天超級忙,一直在趕作業。這菜是前些日子做的,今天才來發菜譜。海蜒其實就是鹹的小魚乾,配上嫩嫩的炒雞蛋,大家可以去試試哦。”食材明細主料海蜒(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(2棵)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(...
辣椒炒蛋絲的做法|辣椒炒蛋絲怎麼做
2024-02-24
食材明細主料蛋(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蛋絲的做法步驟1、備辣椒和蛋。2、辣椒切段。3、蛋打成蛋液,。4、鍋裏抹油倒進蛋液煎成蛋皮。5、切絲待用。6、另燒油...
萵苣炒蛋的做法|萵苣炒蛋怎麼做
2024-03-01
“一直都很喜歡吃萵苣,顏色清爽而不豔俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香帶着一絲若有若無的苦,真的好吃極了。到了吃萵苣的季節,餐桌上隔三岔五就會出現它,不愛素食的兒子和老公偏偏對萵苣青睞有加,每次吃都很是捧場。而今天的...
豆腐丁炒蛋的做法|豆腐丁炒蛋怎麼做
2024-02-23
食材明細主料豆腐(適量)蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丁炒蛋的做法步驟1、豆腐,蛋,蒜,。2、備好的豆腐切丁,蒜切段。3、先炒豆腐。4、放點鹽將豆腐丁炒幹水分。5、直接打進雞蛋。6...
清炒蛋皮的做法 客家傳統美食——清炒蛋皮 清炒蛋皮怎麼做
2024-02-23
“蛋皮,是春節必備美食,家家户户都會做。薯粉用紅薯,木梳等粉粉都行。試了太港木梳生粉,做出來色澤較好,口感也很Q。”食材明細主料紅薯粉(250g)雞蛋(3個)香菜(三顆)薑絲(少許)輔料鹽(半勺)剁辣椒(一勺)黃梔子(1個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(...
青椒銀魚炒蛋的做法|青椒銀魚炒蛋怎麼做
2024-02-27
“鹹鮮中有微辣,綿軟中有清脆。銀魚的營養價值很高,是“水中的軟白金”。”食材明細主料銀魚(200g)土雞蛋(4個)輔料青椒(100g)配料鹽(5g)玉米油(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒銀魚炒蛋的做法步驟1、銀魚乾冷水泡發2...
瓜子腐乳炒蛋的做法|瓜子腐乳炒蛋怎麼做
2024-02-24
“瓜子腐乳炒蛋是一道創新的私房菜,其特點口感獨特、造型新穎、方便快捷、營養搭配合理。”食材明細主料雞蛋(3個)白豆腐乳(2塊)輔料紫甘藍(適量)芹菜葉(適量)生菜(適量)瓜子仁(適量)配料濃縮雞汁(5克)米酒(15克)糖(2克)薑絲(3克)鹹鮮(口味)...
番茄炒蛋澆面的做法|番茄炒蛋澆面怎麼做
2024-02-29
“自己擀的面,可愛喝了,從俺自己會擀麪以後再也沒買個麪條。”食材明細主料手擀麪(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋澆面的做法步驟1、備好食材,擀好寬面。2、炒番...
培根韭菜炒蛋的做法|培根韭菜炒蛋怎麼做
2024-02-23
食材明細主料培根(3片)韭菜(適量)蛋(3個)油(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根韭菜炒蛋的做法步驟1、備材料2、熱鍋,下蛋液3、把蛋液煎凝固後,即關火,劃散盛起待用4、把培根塊用醬油稍煎...
西紅柿炒蛋的做法 別樣風味-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做
2024-02-29
“加入青椒的西紅柿炒蛋,另一種風味,喜歡吃香菜的再加入嘗試一下。不錯哦。”食材明細主料西紅柿(3個)雞蛋(3個)輔料青椒(一個)葱花(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒蛋的做法步驟1、西紅柿3個切塊,雞蛋3個加鹽加...
黃瓜炒蛋的做法 【電飯鍋美食】黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做
2024-02-28
“曾幾何時,我還覺得這輩子,自己都不會碰鍋碗瓢盆這種東西的,永遠不進廚房,找個心疼自己的男人,為自己做一輩子的飯!可是,偶然間做了幾次,發現自己對於做菜還是很有天賦的,關鍵是,突然愛上了那種做菜的感覺!然後一發不可收拾,每天...
苦瓜炒蛋的做法 苦中有蛋 苦瓜炒蛋怎麼做
2024-02-26
食材明細主料苦瓜(兩條)雞蛋(3個)輔料蒜葱(適量)配料豆瓣醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)白糖(半湯匙)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切條或圈,用沸水焯一分鐘撈出瀝乾待用。蒜葱切末,我喜歡用大葱。...
韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋(電飯煲版) 韭菜炒蛋怎麼做
2024-02-23
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、準備材料:韭菜,雞蛋,鹽,醬油2、打蛋,加入少許鹽;把韭菜切段3、油熱之後倒入蛋漿,快速攪拌4、蛋炒半熟...
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