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相關吃法的飲食百科
相關吃法的飲食百科
酸菜豬小肚的做法 豬小肚的吃法——(一)酸菜篇 酸菜豬小肚怎麼做
2024-03-01
“在家的時候媽媽有做過豬小肚,在市場很少見到,突然今天見到了就買來試下,真的挺難煲爛的,有砂鍋的朋友最好用砂鍋煲,那樣會容易些。豬小肚是被人忽視的一種好食物,也就是豬的膀胱,特別是胃寒的,跟胡椒粒一起煲着吃特別温補,本...
上湯菠菜的做法 [上湯菠菜]—菠菜的鮮美吃法 上湯菠菜怎麼做
2024-02-24
“菠菜柔嫩可口,營養豐富,是冬春兩季的適時蔬菜,特別是冬天這個季節多吃菠菜對身體好,可以去火,潤燥活血。這道上湯菠菜即有菠菜的菜香,吃起來還有濃濃的肉香味道,有菜還有湯,而且做法簡單,非常適合這個季節食用。”食材明細主...
芝士山藥焗扇貝的做法 [芝士山藥焗扇貝]:食不厭精的美味新吃法 芝士山藥焗扇貝怎麼做
2024-02-10
“扇貝,一直是我很喜歡吃的一種食物。最常見的做法,通常都是“粉絲蒸扇貝”。粉絲吸收了鮮美的扇貝汁,那份滋味的美妙,不言而喻。但其實,用奶酪搭配扇貝,以西式的手法來進行烹飪,也是相當的好吃呢!山藥,是一種常見的食材。山藥...
白切雞的做法 白切雞---雞肉最原汁原味的吃法 白切雞怎麼做
2024-03-01
“在粵港地區,凡是逢年過節或者是喜慶宴客,餐桌上都少不了雞的身影。最常見的就是白切雞,幾乎家家户户都會做。要做出好吃的白切雞,除了挑選鮮活的好雞種,加上恰如其分的火候,醬料更是點睛之筆。最常見的是葱油醬。”食材明...
杏仁小西餅的做法 美國大杏仁的新吃法——杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做
2024-03-01
食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(150克)輔料糖粉(50克)鹽(1/4勺)香草粉(1/4勺)全蛋(2個)泡打粉(1/4勺)美國大杏仁(16粒)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁小西餅的做法步驟1、無鹽奶油放到室温下軟化後,加入糖粉及1/4勺鹽,用...
涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做
2024-02-29
“粉皮---地瓜粉的為最好,怎麼吃都是不錯的....今天就來個新吃法,口感也相當不錯..”食材明細主料粉皮(2張)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎麼做
2024-02-29
“苦瓜的好處數不勝數,可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步,今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味,最主要的是沒有苦味,是一道很適合夏季的清熱解火菜,尤其是和米飯一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效:苦瓜具有清熱...
煉奶小麪包的做法 煉奶的又一種吃法---【煉奶小麪包】 煉奶小麪包怎麼做
2024-02-25
“上次做煉奶土司打開了煉奶,怕時間長了變質,就想着早點用完了事,搜出艇長的煉奶小麪包的方子,麪包烤出來口感非常綿軟,雖然心裏默唸“減肥、減肥。。。”但是終究被那陣陣撲鼻的奶香給打敗了,和兒子一起一人吃下一個,呵呵那...
花樣土豆泥沙拉的做法 【土豆吃法大全】讓孩子愛上吃菜---花樣土豆泥沙拉 花樣土豆泥沙拉怎麼做
2024-02-27
“有很多的小朋友不愛吃菜,那樣營養會失去均衡,對健康不利。小朋友嗎喜歡樣子新穎,口味獨特的,尤其是對自己沒有吃過看着又好看的,本身就有了一定的興趣。所有隻要口味稍微改變一下,樣子弄個花樣,我想小朋友看了一定會喜歡的...
粽香燒賣的做法 粽子的另類吃法(4)—粽香燒賣 粽香燒賣怎麼做
2024-02-29
“這是家裏最後幾個被雪藏的粽子,再不吃就要過保質期了,傳統吃法沒啥新意,今天接着給粽子變身。如果你家冰箱還有沒吃完的粽子,不妨試試這方法,非常好吃哦”食材明細主料白米粽(4個)豬肉餡(200克)燒賣皮(500克)輔料胡蘿蔔(半根)香...
炒豬皮的做法 炒豬皮---豬皮新吃法 炒豬皮怎麼做
2024-02-29
“家裏攢的豬皮,一次性全解決了,呵呵...喜歡辣一點朋友,可以依個人口味酌情放尖椒,或者熗葱花的時候順便先熗個小米椒。”食材明細主料豬皮(適量)輔料西蘭花(半顆)胡蘿蔔(半個)尖椒(三個)葱花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工...
果醬千層酥的做法 一樣的吃法,不一樣的造型【果醬千層酥】 果醬千層酥怎麼做
2024-02-24
“千層酥皮的吃法陸陸續續已做了好幾款了,有餡的沒餡的,總之萬變不離其一。這款果醬千層酥你也可以加餡也可以不加餡都可以,唯一區別在與他的造型特別,也就記錄下來了。”食材明細主料千層酥皮(適量)輔料蛋液(少許)配料果醬(適...
紅薯粽子粥的做法 粽子花樣吃法之——紅薯粽子粥 紅薯粽子粥怎麼做
2024-02-25
“雖然每年端午節我都不包粽子,但或多或少還是會有朋友送我幾個,今年也不例外,收到的粽子有四五十個,不愛吃粽子所以只有想方設法來消滅它們,畢竟浪費糧食是一種可恥的行為。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,所以我用粗...
烤椒鹽杏鮑菇的做法 杏鮑菇的另類吃法:烤椒鹽杏鮑菇 烤椒鹽杏鮑菇怎麼做
2024-02-05
“平時喜歡買些菌類食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎麼喜歡吃,為了讓他能喜歡吃,想着法變換做法,很多時候依然是選擇不吃或嘗試一兩塊就不再吃,某天早上準備早餐時,用空氣炸鍋肉,順便丟了幾片蘑菇進去,烤好後發現很好吃,於是某...
酸湯肥牛雙拼的做法 牛肉卷的另一種美味吃法--【酸湯肥牛雙拼】 酸湯肥牛雙拼怎麼做
2024-02-28
“淡然説:火鍋肯定是冬日必不可少的美食,可是家裏吃火鍋難免會剩下些羊肉卷、牛肉卷、魚肉卷,這些肉卷也能變身成另一種美味,酸辣爽口,非常下飯,烹飪起來也非常簡單易行。時間:10分鐘熱量:579大卡分享:三人份”食材明細主料牛...
白菜豬肉鍋貼的做法 外焦裏嫩餃子的升級吃法----白菜豬肉鍋貼 白菜豬肉鍋貼怎麼做
2024-02-28
“做為一個北方人,麪食在我家是家常便飯而且相當的受歡迎,基本上每週都要做一次包子或是餃子,餡料中百吃不厭的就要數白菜豬肉餡了。白菜餡的餃子是從小吃到大的,尤其是秋冬季,白菜幾乎都不曾離開過餐桌,今天就用這最愛的白...
蘇北鹹魚的做法 給鹹魚換個吃法--蘇北鹹魚新吃法 蘇北鹹魚怎麼做
2024-02-28
“老公家地處蘇北,盛產魚類,大片大片的養殖場,出產的魚倍兒多,倍兒大--但大部分的魚醃過曬乾後,最最常見的做法是煮熟做涼菜,添碟......今兒我想按自己的想法把鹹魚換一種吃法,嘗試着去改變一點,把添碟的菜改成一款熱菜,來,看看...
冰皮柿子餅的做法 柿子的新吃法:冰皮柿子餅 冰皮柿子餅怎麼做
2024-02-10
“以前家裏沒柿子時特別想吃,當柿子上市後時不時會買點回家,今年國慶回老家,正好趕上柿子豐收的好時節,臨走時婆婆讓把剩下的都拿走,留在家他們也沒人吃,偶説只拿一點過來嘗試下,公婆硬讓多帶些,最後是裝滿一紙箱帶回來。拿回...
雜拌海鮮的做法 夏日最推薦女士最愛的海鮮吃法——雜拌海鮮 雜拌海鮮怎麼做
2024-02-27
“這道菜真心的好吃做好後自己一吃都很驚喜海鮮的鮮美加上酸甜清爽的口味混合着香菜,薑絲,紫洋葱的香氣真是欲罷不能尤其是女士們應該更加喜歡炎熱的夏季沒有口味做這麼一道菜保證能激發你的味蕾而且做法簡單真心的推薦...
松蘑燒排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑燒排骨 松蘑燒排骨怎麼做
2024-02-28
“ 野山菌的蛋白質含量大大超過其他普通蔬菜,據測定,菌類所含蛋白質佔乾重的30%~45%,是大白菜、白蘿蔔、番茄等普通蔬菜的3~6倍。組成蛋白質的氨基酸種類也十分齊全,尤其是人類必需的八種氨基酸,幾乎都可以在野山菌中找到...
幹鮑兩吃法的做法 幹鮑——煲湯&紅燒兩吃法 幹鮑兩吃法怎麼做
2024-02-27
“幹鮑,一般人都會那它很沒有辦法,因為它非常的堅硬,但,它也非常的鮮美哦!它是非常温補的一種食材,但要做到好吃就要費一番功夫了!”食材明細主料幹鮑(3只)排骨(200g)母雞(1只)輔料海米(20g)配料姜(8片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數天(耗時)高級(難度...
酸湯魚頭的做法 冬季泡菜吃法“酸湯魚頭” 酸湯魚頭怎麼做
2024-02-28
““泡菜”吃起來很開胃,無論是拌、炒都很好吃,這也是很多四川人和喜歡吃泡菜的朋友們的一種共識。但,在過去很多人都認為泡菜屬於不健康的醃製食品,甚至有人認為它含有致癌物質。其實不然,近年來經過營養學家對泡菜進行的...
椰香黑米水果粥的做法 早餐粥的華麗吃法---椰香黑米水果粥 椰香黑米水果粥怎麼做
2024-02-26
“天氣轉冷,早餐食譜中粥的出現頻率越來越多了,煮一鍋熱乎乎的粥吃到渾身暖暖的出門特舒服,這陣子喜歡上了用高壓鍋煮粥,小米粥,雜糧粥換着沒少吃,尤其要推薦一下前幾天早餐煮的這款椰香黑米水果粥,黑米本身特有的清香,配着椰...
芝麻紅酒杏鮑菇的做法 杏鮑菇新吃法-【芝麻紅酒杏鮑菇】 芝麻紅酒杏鮑菇怎麼做
2024-02-26
“杏鮑菇我又來新吃法了話説來到了2013,世界末日已是過去式,一切都是新的開始希望朋友們都能有個好的開始,再過2014年的時候能滿足的説一句:2013值了給菜啊這個菜就作為頭菜送給大家,味道非常不錯,口感非常獨特。值得你一試...
菠菜肉丸湯的做法 香菇肉丸的兩種簡單吃法--黃金小丸子VS菠菜肉丸湯 菠菜肉丸湯怎麼做
2024-02-27
“趁着剛做好的香菇肉丸,一些留給小傢伙做放學點心,一些還可以打理出兩道簡單的家常菜譜:黃金小丸子和菠菜肉丸湯,省時又省力的事兒!”食材明細主料香菇肉丸(適量)輔料菠菜(適量)配料油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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