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相關醬汁的飲食百科
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沙丁魚醬汁意大利麪的做法|沙丁魚醬汁意大利麪怎麼做
2024-03-01
“意麪是西餐裏很重要的一大類,意麪和我們傳統麪條最大的區別是蛋的比例。法國的超市可以找到無數種的意麪。總的來説分為兩種:一種是質地很硬的袋裝面pâte。一種是質地偏軟的新鮮麪條pâtefraiche,先麪條還挺...
檸檬醬汁拌生菜的做法|檸檬醬汁拌生菜怎麼做
2023-12-26
食材明細主料鹹檸檬(1個)生菜(適量)輔料葱花(適量)蒜蓉(適量)小米辣椒(半個)調料蠔油(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬汁拌生菜的做法步驟1、把所有食材切碎備用,喜歡辣的儘管多放,我家人都吃不了辣,只放半個提味...
綠醬汁澆比目魚排的做法|綠醬汁澆比目魚排怎麼做
2024-01-05
食材明細主料比目魚(200g)大蒜(15g)香菜(20g)杏仁片(50g)甜杏(50g)輔料九層塔(4g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠醬汁澆比目魚排的做法步驟1、製作綠醬:將大蒜去皮,九層塔(只用葉)、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和適量的鹽全部放...
醬汁三文魚頭的做法|醬汁三文魚頭怎麼做
2024-01-13
“三文魚頭在中國的餐桌是不太常出現的食材,怎奈何,我家喵就是喜歡,從頭到尾都是真愛;估計是骨子裏有着喵對魚類的痴迷。醬燒是三文魚頭最經典的做法,三文魚頭的好吃就好吃在那油脂滿滿的香滑,酥脆的魚皮,細膩的魚肉,包裹着三...
雙汁炒烏冬的做法 絕佳的醬汁——雙汁炒烏冬 雙汁炒烏冬怎麼做
2024-02-24
“蠔油:番茄醬=2:1這絕佳的搭配創造出絕無僅有的醬汁美味,不管是炒麪還是炒飯,涼拌還是澆汁,都會讓你意猶未盡,趕緊試試吧!用了這款混合醬汁,連鹽都不用再放啦!好懶人的醬汁哦!”食材明細主料烏冬面(一人份)輔料洋葱(適量)雞蛋(1個)胡...
牛小排紅酒奶油醬汁的做法 【雪花牛小排佐紅酒奶油醬汁】 牛小排紅酒奶油醬汁怎麼做
2024-02-10
“3月14日,是西方的白色情人節。據説這一天,是女孩子向男生回送愛情禮物的日子。我跟胡蘿蔔都是老夫老妻了,也不是會玩浪漫的人,乾脆就還是做一頓好吃的送他吧。所以這次選用的牛肉,是澳洲進口的的谷飼安格斯牛小排。這種...
醬汁獅子頭的做法 【家宴上的一道主打菜】醬汁獅子頭 醬汁獅子頭怎麼做
2024-02-27
食材明細主料五花肉(適量)輔料香葱(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料十三香(適量(或胡椒粉))鹽(適量)料酒(2勺)蜂蜜(1勺)澱粉(1大勺)蠔油(1勺)烤肉醬(1勺)白糖(適量)生抽(2勺)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁獅子頭的做法步驟1、準備...
好吃的醬汁雞翅怎麼做好吃
2020-10-24
準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道醬汁雞翅是一道特別好吃的美食,雞翅是我覺得雞身上最好吃最容易入味的一種食材,反正我特別喜歡吃雞翅。雞翅的製作方法各種各樣,每一種製作方法制作...
醬汁白菜肉卷的做法|醬汁白菜肉卷怎麼做
2024-02-24
“這是之前做的一道菜,現在才整理出來。一個大白菜,做了《魚香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福臨門——白菜水餃》,加上今天這道《醬汁白菜肉卷》,一共四個菜,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料白菜葉子(5張)輔料...
有特色的醬汁洋葱蘿蔔絲炒小腸怎麼做好吃
2020-11-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:200小腸:100胡蘿蔔:150輔料蒜頭:適量米酒:適量鹽:適量醬汁:適量油:適量具體步驟1.滷小腸切段。2.洋葱切片,蒜頭切片。3.胡蘿蔔絲入炒鍋先炒幹部分水...
水蒸茄泥肉丸的做法 【一口一個的快樂】水蒸茄泥肉丸(附兩種醬汁和後期處理吃法) 水蒸茄泥肉丸怎麼做
2024-02-24
“這一次我就要玩樂一次,在廚房裏捏肉丸。。。。。。酸甜口味好下飯”食材明細主料豬肉(250克)茄子(500克)輔料清水(適量)姜(一塊)蒜頭(一瓣)蛋清(一個)配料鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時...
家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法 家常五花肉+醬汁炒洋葱 家常五花肉和醬汁炒洋葱怎麼做
2023-12-30
“先做好五花肉,利用底汁炒了個洋葱,一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉(半斤八兩都可以)輔料洋葱(1個)調料姜(適量)冰糖(30g)生抽(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常五花肉和醬汁...
自制醬汁怎麼做好吃
2021-01-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜麪醬:30香菜:20澱粉:10輔料油:適量姜:適量蒜:適量胡椒粉:適量五香粉:適量生抽:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.切好葱薑蒜2.香菜老根切成小段3.坐鍋燒油4.油...
特色醬汁杏鮑菇怎麼做好吃
2021-02-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏鮑菇是一種非常常見的食用菇類。作為一種食用菌,它鮮嫩可口,味道鮮美,營養豐富。經常食用,可以提高人體的免疫力,降低血脂的作用。它就是利用十分簡單的...
誘人的醬汁雞丁怎麼做好吃
2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉:400輔料蛋清:適量澱粉:適量白糖:適量姜:適量雞精:適量具體步驟1.雞脯肉切丁,加蛋清、澱粉、鹽上漿,甜麪醬加水澥開,姜切薑末2.雞丁用温油劃油3.姜...
芝士醬汁意麪的做法 上班族日常美味之——芝士醬汁意麪 芝士醬汁意麪怎麼做
2024-02-26
“在寒冷的天氣裏下班回家,最期待的是一頓温暖的晚餐。芝士醬汁意麪在此時是個不錯的選擇,奶香濃郁味道鮮美,且製作簡單,而且熱量也不高哦~都是天然的原料,芝士、菌菇、洋葱和大蒜,富含蛋白質和微量元素,有利於緩解一天的工作...
醬汁煎餅的做法|醬汁煎餅怎麼做
2024-01-05
食材明細主料金針菇(1小把)輔料麪粉(半碗)牛肉(1小塊)洋葱(1小塊)雞蛋(1個)黑胡椒汁(3大勺)羅勒碎(適量)鹽(適量)澱粉(1小勺)芝士碎(半碗)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁煎餅的做法步驟1、洋葱切小條,牛肉切薄片,金針菇撕開。2、牛肉...
祕製醬汁泡鳳爪的做法|祕製醬汁泡鳳爪怎麼做
2024-01-11
“有一天在朋友圈看到朋友拍的一張照片,是一大盆湯汁吧?貌似可以用來泡東西吃,饞蟲就被勾起來了,學着大概做了,泡雞爪和蘿蔔,黃瓜”食材明細主料雞爪(8個)白蘿蔔(半個)輔料大蒜(適量)花椒(適量)泡椒(適量)味精(適量)涼白開(適量)鹽(適量)幹...
常吃不膩的醬汁豆腐夾怎麼做好吃
2020-10-21
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:500豬肉末:250輔料油:適量甜麪醬:1勺醬油:適量鹽:適量青紅小尖椒:適量豆瓣醬:2勺生抽:適量具體步驟1.自制豆腐一塊2.切成長條片3.鍋裏放油4.把切片的...
醬汁素雞的做法|醬汁素雞怎麼做
2024-02-27
“1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.還含有多種...
醬汁鮑魚的做法|醬汁鮑魚怎麼做
2023-12-30
“今天在超市看到鮑魚搞活動,兩塊錢一個,個個新鮮的還在動着,就挑了幾個回來,在超市讓工作人員幫忙處理內臟,回家切個花刀就可以下鍋了”食材明細主料鮑魚(10個)輔料蒜蓉(適量)葱花(2根)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燜(工...
醬汁燜梭魚的做法|醬汁燜梭魚怎麼做
2024-01-05
“婆婆拿了兩條很新鮮的梭魚,是親戚從東營帶回來的。民間素有“食用開凌梭,鮮得沒法説”的説法。面對如此喜人的食材,肯定留一條是用來燉湯的!想到曾聽朋友説過“醬汁燜梭魚”很是美味,於是決定用另一條一試。人説“”藝高...
奶油焦糖醬的做法 27的烘焙日記——常用醬汁之“奶油焦糖醬” 奶油焦糖醬怎麼做
2024-02-24
“最近做了點做甜品時會用到的一些醬汁~恩~今天做了“奶油焦糖醬”。”食材明細主料細砂糖(125g)淡奶油(125g)輔料冷水(25g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油焦糖醬的做法步驟1、準備食材。2、將冷水倒入鍋裏,接着馬上...
醬汁菜心的做法|醬汁菜心怎麼做
2024-01-08
“😋”食材明細主料菜心(適量)輔料醬油(適量)鹽巴(適量)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁菜心的做法步驟1、首先準備好新鮮的食材2、把菜心洗乾淨然後瀝水在一邊3、然後直接燒開水,把菜心放在裏面燙一燙4、最後在盤子裏...
美味醬汁鳳爪怎麼做好吃
2021-03-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬汁鳳爪,鳳爪雖然不像豬蹄一樣有那麼豐富的膠原蛋白,但它的營養價值也是很高的,只比豬蹄差那麼一丁點兒,是美容食品,但是呢,它又不一樣,它是廉價的美容食品...
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