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餐飲提問：腸粉店怎麼加盟？大奶瓶醬回答：腸粉作為如今的熱門餐飲業之一，非常受到人們的喜愛，而廣東作為腸粉行業的發源地，更是如今經營腸粉店的人們心中地位最高的地方，所以廣東腸粉業是非常繁榮的，這也給予新手很好的發展環境...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料大米：300輔料骨湯：適量生粉：50具體步驟1.大米提前泡好，泡一夜就好2.用豆漿機的果蔬冷飲功能磨米漿3.多磨幾次，用濾網過濾掉粗顆粒口感更好4.過濾完的米漿，...

餐飲提問：腸粉加盟店開店存活率如何?秋憶38回答：現在做拉腸的，要麼做銀記，華輝，要麼做老廣記的，其他的基本沒人做了吧？風輕水淡回答：腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，因為早市銷量大，多數店...

“買了包黑米腸粉專用粉，做出來的腸粉還不出，口感爽滑又帶點Q。”食材明細主料（三人份）黑米腸粉專用粉（200g）水（500g）輔料豬肉餡（適量）雞蛋（4個）葱花（適量）油（適量）淋醬生抽（小半碗）開水（2大匙）糖（2茶匙）芝麻油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“中秋節到了，最想念的是家裏祭祖的夜晚，以及吃完飯拜月的情景。坐在門口，聊着天，喝着功夫茶，或者吃着提子。風涼涼的，好舒服！可是今年兩天假，又不給請假，遠在廣州的我沒辦法在中秋之夜還要趕回來第二天上班。親愛的也回去了，一...

“腸粉是我們家最愛吃的早餐了，平時用的腸粉專用粉調配好了，這次試試自己調的也還不錯。”食材明細主料黏米粉（100gg）澄粉（50g）玉米澱粉（10g）水（400g）輔料蝦仁（200g）雞蛋液（適量）葱花（適量）生薑（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）料酒（少量）鹹鮮（...

“不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）葱花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量...

餐飲提問：廣州腸粉加盟店價格多少悠然蕭瑟99回答：投資幾萬即可，可選擇加萌白大師...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味蝦米木耳雞蛋腸粉：早餐吃什麼？包子，粉湯，雞蛋，麪條？不不不，小編早餐一般都是吃美味的蝦米木耳雞蛋腸粉。外面買的腸粉都不得小編的心，因為味道不夠好，不太...

“吃港式茶餐廳和喝早茶的時候經常點的一道吃食，自己做雖然準備工作稍微繁瑣、而且工具很難找，但作為吃貨，一切困難都不是困難哈。”食材明細主料腸粉預拌粉（100g）牛肉（100g）蝦（100g）輔料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）薑片（適量）澱粉...

“每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裏都忍不住的一陣激動，這不，腸粉呢！最近我家附近購物中心內的華人超市據説因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材，上週特意跑去另外一個區，我知道這個區除了有比...

“簡單又好吃的早餐，美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（25g）玉米（25g）輔料清水（250g）調料醬油（2匙）食用油（2匙）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁玉米腸粉的做法步驟1、準備的食材（雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥澱粉：37輔料鹽：適量臘腸丁：適量生粉：10油：適量粘米粉：10水：130具體步驟1.將所有粉類倒入盆中攪勻。2.倒入水和油攪勻3.靜置10分鐘左右。4.準備臘腸5...

“我心目中廣東最具代表性的早餐之一，孩子們的最愛！”食材明細主料腸粉專用米粉（200g）雞蛋（3個）瘦肉（50g）調料油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋腸粉的做法步驟1、上一張所需工具材料全家福。雞蛋打碎，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘廣式拉腸粉是一道傳統的中國小吃，這道廣式拉腸粉味道可口，營養豐富。去廣州就要吃這道廣式拉腸粉，不吃這道廣式拉腸粉去廣州就不算圓滿。這道小吃樣子美...

“腸粉是廣東有名的特色小吃，只要你一出門，街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店，生意紅火、顧客總是絡繹不絕，身為廣東人，對這種小吃真是百吃不厭，許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉（100克）XO醬（1茶匙）輔料油（少許）醬油（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘腸粉是廣東的一道名小吃，味道深受廣大羣眾的喜愛，所以，今天小編就特別給大家帶來了滋補腸粉的做法，跟我學起來吧，這道小吃搭配了雞蛋、胡蘿蔔和鮮蝦等，特別...

“準備的工具：1個大鍋、2個大平底盤（2個盤做起來比較快）這種腸粉，在我們這裏叫豬腸粉，加入醬油、花生醬、熟白芝麻就非常美味。”食材明細主料水磨粘米粉（75克）生粉（15克（玉米澱粉））花生油（1/2湯匙（加油腸粉會更滑））水（250ML）輔料壽司...

“記得以前在普寧的那段日子，每天的早餐基本都是吃腸粉，牛肉腸、鮮蝦腸、豬肝腸、瘦肉腸.....,我最喜歡的是一張麪粉皮，打上一個蛋，加上豬肉碎、蘿蔔丁、香菇絲，還有豆芽或者筍丁，然後上面澆一層芝麻漿和滷湯，爽滑微韌，那味道...

食材明細主料腸粉專用粉（200g）清水（460g）輔料番茄（2個）雞蛋（3個）調料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉和清水攪拌均勻，每次舀一勺到蒸盤中，大火蒸一分半鐘，起大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料葱花：少量碎肉末：少量腸粉粉：適量水：與腸粉比例1:1.8雞蛋：一個輔料辣椒醬油：適量生抽：適量醋：少量具體步驟1.調好後舀入蒸盤內約2毫米厚2.加入調好的蛋葱花碎...

“腸粉，廣州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鮮香，做法簡單快捷。腸粉米漿的配方很主要，直接影響產品質量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量鹽，這是我多次試驗出的結論。”食材明細主料粘米粉（20克）澄粉（25克）木茨粉（10克）輔料油（10克）鹽（3克）鹹...

食材明細主料粘米粉（40g）澄粉（35g）玉米澱粉（5g）生抽（17g）雞精（1.5g）糖（3g）老抽（0.5g）海鮮醬油（1.5g）耗油（2.5g）白灼汁（5g）香油（1g）蝦（適量）輔料香葱（一個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腸粉的做法步驟1、先做腸粉汁，將17g生抽，1.5g雞精，3g糖，1.5...

食材明細主料大米粉（150g）玉米澱粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或雞毛菜（適量）緬因龍蝦或基圍蝦（適量）輔料美極醬油（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）緬因龍蝦配腸粉的做法步驟1、韭菜小...

餐飲提問：男朋友會做滷菜,會做腸粉，應該怎麼開店賺錢？他是説先擺攤賣滷菜，可是我覺得腸粉學了不就白費了！xl8299回答：覺得開店比較好吧LP32123回答：開腸粉店，把滷菜車放店門口。就好像我們這邊有店就是這樣的，店裏專門做面或者...