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相關巧克力的飲食百科
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太極圖巧克力蛋糕的做法|太極圖巧克力蛋糕怎麼做
2024-02-27
“我今年十一歲,我按照彩娃蛋糕的製作説明製作的蛋糕,好看吧?味道也很好,我自己又加工了一下,我給我做的蛋糕起名字叫“太極圖巧克力蛋糕”,媽媽説我的武俠小説看多了,怎麼起這麼個名字?我挺喜歡“太極圖巧克力蛋糕”這個名字...
五指毛桃煲豬手湯的做法|五指毛桃煲豬手湯怎麼做
2024-02-29
“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵...
巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕。。唔~好涼快! 巧克力雪糕怎麼做
2024-02-29
“現在天氣真是熱熱熱啊!所以呢,就來送上這最適合夏天的甜品。很簡單哦!大家不妨試試看,成本低。想換換別的口味也行。”食材明細主料咖啡粉(1/2杯)輔料巧克力牛奶(1/2杯)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力雪糕的做法...
巧克力奶油夾心派的做法 迷你巧克力奶油夾心派 巧克力奶油夾心派怎麼做
2024-02-28
“每次同學聚會、家人聚餐、特殊節日我都會來美食淘幾道色香味俱全的美味菜,今天我這個初丁也來試試上載菜譜,也算是為美食同仁們一個小謝禮!!!因為週末同學聚會需要一款聊天談心時的小點心,所以製作了這款迷你巧克力奶油夾...
蜜豆巧克力瑪芬的做法 烘焙零失敗--蜜豆巧克力瑪芬 蜜豆巧克力瑪芬怎麼做
2024-03-01
“這幾天放假有時間,乘機做了一款沒什麼技術含量的的小西點。瑪芬---在烘焙中是比蛋糕,麪包要更容易成功一種西點。只要把所需的材料按照配量攪拌均勻,無需複雜工序和技術,就能烤出香美可口的點心。對於烘焙新手來説是可...
巧克力大理石吐司的做法 【巧克力大理石吐司】厚料吐司最適合寒冬|中種法 巧克力大理石吐司怎麼做
2024-02-28
“因為有巧克力,厚料但是好味。外表看起來粗狂吧~~但是人家內心很柔軟的哦。吐司的配方是我上次做過的中種純奶吐司,很喜歡那款吐司。大家可以換成任意配方來做,只要搭配上這個巧克力片即可。造型也可以不用像我這樣做成...
巧克力奶酪冰淇的做法 巧克力奶酪冰淇淋 巧克力奶酪冰淇怎麼做
2024-02-29
“這天悶得人實在不行,忽然灰常灰常迫切滴感覺需要冰淇淋這是無需攪拌、速成速吃之簡易版冰淇淋”食材明細主料奶油奶酪(200克)酸奶(200克)好時巧克力醬(100克)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶酪冰淇的做法步驟1、...
香蕉巧克力瑪芬的做法 香濃誘人的美味甜點|香蕉奶酪巧克力豆瑪芬 香蕉巧克力瑪芬怎麼做
2024-03-01
“最簡單最傻瓜的瑪芬,一是因為快手方便,做起來要不了多長時間,我也累得沒多少精力去折騰複雜的東東;二是因為瑪芬個子小巧,一杯一小個,給兒子一個拿個勺子挖正好,免得做個大的那一整個都得給他五馬分屍,搗鼓得不成樣子,都給浪...
巖漿巧克力蛋糕的做法 【我的烘培時間】追求的是那一剎那的驚喜---巖漿巧克力蛋糕 巖漿巧克力蛋糕怎麼做
2024-02-28
“這幾天又降温了,北京冷不説風還大的不行,這兩天趕上偶男人出差,自己睡在樓上聽着那大風吹樓頂的聲音格外的響,臨睡前偶在看點盜墓小説,就等着自己嚇唬自己吧......o(╯□╰)o不過冷歸冷,天還是非常非常晴的,昨晚拉窗簾的時...
巧克力心形麪包的做法 情人節的禮物---巧克力心形麪包 巧克力心形麪包怎麼做
2024-02-29
食材明細主料高筋麪粉(160g)低筋麪粉(28g)可可粉(12g)奶粉(8g)輔料鹽(3g)糖(40g)雞蛋(25g)水(100g)酵母(3g)黃油(20g)核桃(5粒)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力心形麪包的做法步驟1、將五粒核桃敲碎取出核桃仁,再掰成小塊。2、將所有...
巧克力熔漿蛋糕的做法|巧克力熔漿蛋糕怎麼做
2024-02-27
食材明細主料黑巧克力(140g)無鹽黃油(110g)輔料低粉(40g)全蛋(兩個)蛋黃(一個)配料朗姆酒(少許)白砂糖(40g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力熔漿蛋糕的做法步驟1、黑巧克力與黃油隔水加熱攪拌至完全融合,略涼2、雞蛋與蛋黃放...
巧克力蛋糕的做法 超乎想象的簡約“蛋”糕---完全素食巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
2024-03-01
“蛋糕,蛋糕,僅僅從名字來説,我們也能知道是用蛋做的糕點,可是,不含蛋的“蛋”糕,你吃過麼?這款巧克力蛋糕的配方,很多做慣蛋糕的人初看可能都會大跌眼鏡:它非但不含雞蛋,而且不含牛奶,不含黃油,也沒有泡打粉。很多通常意義上我們...
四葉草抹茶慕斯的做法 四葉草抹茶巧克力慕斯 四葉草抹茶慕斯怎麼做
2024-02-27
“春天裏的小清新,看到綠色第一想到的就是抹茶味的蛋糕,清新又不膩的味道會讓人有好心情。四葉草的每片葉子都有着不同的意義,包含着人生夢寐以求的四樣東西:名譽、財富、愛情及健康。因此"四葉草"被公認為幸福的象徵。一...
巧克力豆胚芽餅的做法|巧克力豆胚芽餅怎麼做
2024-03-01
“濃濃奶香,細細麥香,滿滿的巧克力豆......叫我們如何不愛^_^”食材明細主料低粉(80g)粘米粉(20g)輔料奶粉(一大勺)泡打粉(1/4小勺)巧克力豆(50g)炒熟胚芽(50g)雞蛋(一個)黃油(45g)配料細砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克...
巧克力夾心餅的做法|巧克力夾心餅怎麼做
2024-03-01
“這款巧克力夾心餅特別送給離開又回來的Joanko,一個漂亮聰明能幹的小妹妹。很高興在這裏又看到你。答應做給你的餅乾,雖然遲了一點點,請不介意哈。因為這幾天有點小忙,一直記在心裏。有拖無欠,祝你天天開心,事事順心。”...
巧克力拉線膏的做法 自制巧克力拉線膏 巧克力拉線膏怎麼做
2024-03-01
“膏體細膩潤澤,吊花邊、寫字流暢;點綴動物眼睛光亮度好,令動物更精神。可直接裝入一次性裱花袋,然後剪開一個很小很小的口,就可以隨意寫字或拉線了”食材明細主料澄粉(20克)巧克力(30克)可可粉(20克)清水(200克)其他(口味)蒸(工藝)廿...
巧克力乳酪蛋糕的做法 喜歡甜品的人都不應錯過---------巧克力乳酪蛋糕 巧克力乳酪蛋糕怎麼做
2024-02-29
“巧克力乳酪蛋糕,多種美味混在其中,喜歡甜品的人一定不要錯過哦。偶是用6寸可脱模的蛋糕模做的。這款蛋糕是在美食家發佈的第一篇日誌,整理了一下,今天來發菜譜了。”食材明細主料奶油奶酪(250克)輔料黃油(50克)動物性淡奶油...
巧克力戚風的做法 8寸圓模巧克力戚風 巧克力戚風怎麼做
2024-02-28
“之前做過幾次戚風,可是都不怎麼成功,那天是老公的生日,發誓一定要做出好的戚風來,因為只有戚風做好了,才可能有好的生日蛋糕問世嘛!於是東遊西逛,搜來找去,最後還是決定拿灰的配方來做,嗨!這一試竟然就真的非常成功了。在此真...
巧克力紙杯蛋糕的做法 巧克力紙杯蛋糕----超簡單、很美味 巧克力紙杯蛋糕怎麼做
2024-02-27
“今天,我和大家分享一款極其簡單有非常美味可口的蛋糕----巧克力紙杯蛋糕。配方來自君之,這款蛋糕既不用打發蛋白,也不用打發奶油,從開始備料到製作完成,只需半個小時,步驟過程簡單的不得了,可是味道也是很棒的哦!喜歡巧克力...
巧克力海綿蛋糕的做法 天使的禮物巧克力海綿蛋糕 巧克力海綿蛋糕怎麼做
2024-02-27
“最早買烘焙裝備的時候,就聽説祈和打蛋器不錯,作為新手的我就聽從了大家的建議買了祈和打蛋器,那時候想着手持的就可以了,當時還選擇了一個功率稍大的,後來一直用着,質量還真是不錯,但是後來我有點後悔沒買個帶桶的,打個蛋糊...
巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做
2024-03-01
“黑白配,最簡單幹淨的兩種顏色,沒有太多色驚喜,但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克)輔料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)細砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)車釐子(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克...
巧克力蛋糕的做法 電飯鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
2024-02-29
“今天挑戰一下,用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯,味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道,加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉(130克)輔料可可粉(30克)雞蛋(4個)葡...
巧克力曲奇的做法 超濃郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做
2024-02-27
“迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇!為了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了!!麪糊挺濕的,是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面濕濕的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的...
巧克力棒棒糖的做法|巧克力棒棒糖怎麼做
2024-03-01
“蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力(70克)輔料蘋果(2只)綜合果仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香,搗碎待用;黑巧力掰成塊,放入容...
奶油巧克力熱飲的做法|奶油巧克力熱飲怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛奶巧克力(15克)黑巧克力(15克)純牛奶(120ML)鮮奶油(3020ML)輔料無鹽黃油(5克)可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油巧克力熱飲的做法步驟1、鍋中倒入牛奶,煮至沸騰時立即離火,加入兩種巧克力攪拌至溶...
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