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相關山西的飲食百科
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山西附中門口開的誠屋壽司店|怎麼加盟?
2022-04-20
餐飲提問:山西附中門口開的誠屋壽司店,怎麼加盟?Rose268回答:他們家的口感很不錯,我們班很多同學都很喜歡!...
山西零食連鎖加盟哪家好?
2022-04-21
餐飲提問:山西零食連鎖加盟哪家好?瘦瘦思密達回答:零食連鎖店一定要跟外賣平台或者是電商平台合作,這樣連鎖店的增加曝光率的概率還是比較高的,有些人可能不太清楚正規零食店加盟哪家好,不知道大家有沒有聽説過,老婆大人零食...
地道家常水煮菜(山西)怎麼做好吃
2020-06-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘這道地道家常水煮菜(山西)需要的食材有熟豬肘1個油麥菜6顆土豆2個豆腐1塊。都是一些在菜場上可以買到的蔬菜和肉類。這道菜也有很久都沒有做了,今天有時...
晉中黍子糕的做法 【山西】晉中黍子糕 晉中黍子糕怎麼做
2024-01-11
“人説“五千年中國看山西”。自堯立都平陽,劃分九州,建立歷史上第一個統一的國家體制起,中國才始為國,而山西,則是孕育這偉大國度的最古老的土地。在山西,你走在村野茅舍,總可能會邂逅到數百年前的烽火台、數千年前的古剎、...
美味的山西過油肉怎麼做好吃
2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜薹:1把裏脊肉:200輔料澱粉:2小勺醋:適量雞蛋:1個鹽:適量老抽:適量雞精:適量十三香:適量黑木耳:適量具體步驟1.野生黑木耳涼水泡發(可加入少許澱粉利於雜質沉澱...
豆豉鯪魚爆油麥菜的做法 【山西】豆豉鯪魚爆油麥菜 豆豉鯪魚爆油麥菜怎麼做
2024-01-11
“油麥菜低熱量、高營養,營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。含有大量的維生素羣,鈣鐵等營養成分。經常食用比吃什麼保健藥丸要好的多配合豆豉鯪魚炒,那是一個香。下飯下粥都能讓你再來一碗...
山西扯麪的做法|山西扯麪怎麼做
2024-03-01
“這個菜應該算是山西的小吃吧,挺有名的哈。呵呵。。。。”食材明細主料麪粉(適量)香菜(適量)輔料炸好的葱花及葱油(適量)配料老陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西扯麪的做法步驟...
山西柿餅的做法|山西柿餅怎麼做
2024-01-08
食材明細主料軟柿子(6個)輔料麪粉(1勺)白砂糖(6勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山西柿餅的做法步驟1、把柿子皮揭掉2、放白砂糖10勺(我的勺子比較小,喜歡吃甜的朋友可以再多放點)3、放麪粉攪拌均勻4、放麪粉攪到用筷子可...
山西比較有名的冒菜加盟連鎖店有哪些?
2022-04-20
餐飲提問:山西比較有名的冒菜加盟連鎖店有哪些?南瓜大妹1119回答:你們山西比較出名的菜,加盟店有店有哪些有很多的好幾個?YL216回答:選擇品牌要選擇市場競爭力大、時間久、有產品優勢的,要清楚瞭解它的結盟費用,經營管理以及...
金蛋抱窩的做法 【山西】金蛋抱窩 金蛋抱窩怎麼做
2024-01-11
“快要過年了,一些喜慶吉祥的菜餚就成為了新寵。這道菜的搭配組合是我邊做邊想出來的,不僅組合豐富,口感疊加,更有一個好的寓意。比較可惜的是做完已經快天黑,拍照效果非常不理想,但實物絕對比照片上更好看、更霸氣。用餛飩...
口感好的山西拉麪怎麼做好吃
2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.沒有用手揉麪,直接用麪包機揉了半天。不過面揉的很軟和。2.醒了2到3小時以後開始擀成長條,然後切成細條,開火燒水,水開後把拉好的面丟下去...
山西黃米是什麼米
2022-04-18
常見的米。黃米也叫做糜子、黃小米等,外表顏色呈淡黃色,米粒比小米稍大,煮熟以後質地比較粘稠。黃米的用途廣泛,可以用於製作紅米年糕、黃金糯米飯、黃米紅棗飯、黃米餅、黃米油糕、黃米涼糕、南瓜黃米粥等美食。保存黃米...
山西烤魚加盟店連鎖哪家好
2021-02-20
烤魚店是很多人喜歡去的就餐場所,開一家烤魚店是一個不錯的選擇。烤魚店對食材挑選很嚴謹,使用的都是最新鮮的原材料,製作好的一份烤魚非常好吃,而且還並不貴,烤魚店製作的美食種類也很多,那麼山西烤魚加盟店連鎖哪家好?我們...
山西包皮面的做法 【穿上衣服的麪條,山西特色麪食】山西包皮面 山西包皮面怎麼做
2024-02-27
“山西面食包皮面,又稱夾心面,是一種裏面有陷的麪條,在山西鄉間亦稱金裹銀。在晉中、呂梁、忻州等地區食用山西面食包皮面這種麪條非常普遍,由於各地食俗不同,所包制的山西面食包皮面麪條種類和吃法也不太相同。在平遙、介...
山西烤魚加盟代理品牌有哪些
2021-02-20
烤魚對於美食愛好者來説並不陌生,吸引着越來越多的人們去品嚐它,烤魚的市場比較火爆,在我們身邊出現了各種各樣的烤魚品牌,消費者可以根據自己的口味偏愛,自由選擇想要品嚐的品牌,得到了美食體驗也是不同。那麼,山西烤魚加盟...
山西面食--餄餎的做法|山西面食--餄餎怎麼做
2024-03-01
“白麪加入1/4的玉米麪、或蕎麥麪、莜麪、高粱面、小米麪、黃豆麪,軟硬適中,裝入餄餎牀,水開擰壓麪條,開鍋2分鐘就熟,澆上滷吃,或先熗鍋放菜放水,開鍋擰壓麪條,湯吃也好。用吃餄餎的方法吃了許多種粗雜糧,吃得順溜、舒服。”食...
山西小吃排名前十
2021-03-05
現在有不少消費者們都很喜歡吃美味的小吃,小吃吃起來美味可口,還並不貴,順其自然的也就成為了消費者最喜歡吃的美食了,許多投資者都選擇加盟小吃加盟店來創業。那麼,山西小吃排名前十哪家好吃呢?接下來就讓小編為大家介紹一...
山西小吃有什麼
2021-02-23
美食一直都是中國人最愛的東西,山西是一個美食聚集的地方,所以自然是大部分人都喜歡去的地方,但是具體山西小吃有什麼,許多人都不知道,也不知道到山西具體要吃什麼,所以下面我就給大家介紹一下有哪些著名的山西小吃。山西小...
山西江南鮮食店怎麼樣加盟
2022-04-20
餐飲提問:山西江南鮮食店怎麼樣加盟辣雞小肥31回答:去江南鮮食店諮詢店員...
自制山西麻辣燙的做法|自制山西麻辣燙怎麼做
2023-12-31
“大家平時吃過的麻辣燙是屬於東北麻辣燙,今天做的麻辣燙是屬於我們山西人的麻辣燙。記得小時候冬天放學回家總會在路上吃一碗熱乎的麻辣燙,那個時候才3元一碗。現在是7元一碗,再來半份手抓餅,來點炸串,簡直是美滋滋。這碗...
洋芋擦擦的做法 【山西】洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做
2024-01-11
“看到舌尖上的中國裏介紹的地方美味,洋芋擦擦!忍不住也做了一個吃,口感香而爽脆十分不錯。今天也介紹給各位朋友”食材明細主料土豆(3個)青葱(1根)輔料生粉(1匙)細鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋芋擦擦的做法步驟1...
山西風味油酥餅怎麼做好吃
2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山西風味油酥餅外皮金黃酥脆,裏面綿軟可口。具有滿滿的山西風味,在家制作油酥餅健康衞生。油酥餅本身的酥脆深受孩子們喜歡,酥脆但不堅硬,老人也能品嚐其...
山西水揪片的做法|山西水揪片怎麼做
2024-02-28
“山西水揪片--鹹鮮口味,主副食都有了。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉(適量)輔料涼水(150克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)花生油(30克)料酒(15克)醬油(15克)葱(5克)姜(3克)蒜(3瓣)香油(5克)配料鹽(3克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
自制山西涼麪怎麼做好吃
2019-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量輔料土豆:一個青椒:一個紅蘿蔔:半個大蒜:幾瓣提前泡好的調料水:適量自制的辣椒醬:適量芝麻醬:適量具體步驟1.取適量麪粉,加入一點鹽,用涼水和麪,活...
山西烤魚加盟有哪些?
2022-04-21
餐飲提問:山西烤魚加盟有哪些?汐Nan23回答:像這個山西烤魚加盟項目有哪些的話,首先就是教你選址,還有裝修,然後開店準備,最後就是,怎麼運營店鋪這些東西?這種山西烤魚生意還是非常不錯的,畢竟現在有很多人比較喜歡吃這個烤魚的,...
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