相關真知的飲食百科

最近小編愛上了吃砂鍋麪米線，要説砂鍋麪與其他面有什麼不同，最獨特的應該是在它的製作工具上，其他面大多是使用鍋來烹製，但是砂鍋麪顧名思義是用砂鍋來炒制，而端上桌的食品的餐具也是砂鍋，而且其獨特的口味和特色寬面也是吸...

芡實，有一個很通俗的名稱。叫雞米頭。芡實作為一種非常滋補的營養品，很多人都會買它來煲湯之類的。但是日常生活中大家時常會疑問芡實到底怎樣才算質量好，今天小編就跟大家一起探討一下芡實到底是大的好還是小的好。對於...

好多人都特別喜歡吃榴蓮，但是相信大家都存在一個問題，怎麼開榴蓮，如果不是水果店裏有專門開榴蓮的人，我不知道大家還是否會選擇榴蓮，反正我是不會，因為榴蓮真的太難打開了。光是看到它的外殼我就特別害怕，特別戳，碰上去都特別...

牛鞭相信大家即便是沒吃過也聽説過吧，牛鞭的營養價值還算是豐富，而且根據中國人的老話説是，中國人吃哪裏是補哪裏，那麼吃牛鞭應該就有很好的滋補的功效，尤其是對於男性的壯陽的功能，那麼我們浸提那就帶着大家一探究竟，看看是...

白菜這種食物幾乎是家家常備，便宜而且好做。但是如何做白菜，大家真的知道嗎？今天我就來教大家如何製作出美味又可口的白菜，絕對保證是不一樣的體驗.大家還在等什麼，趕快拿起身邊的食材與我一起做起來吧，是真的超級簡單的一...

大家都知道，紅棗是一種特別有營養，對身體特別有益處的一種食材。它最大的功效就是可以補血，所以深受大家的喜愛。紅棗可以做成各種各樣的美食。紅棗有很多的好處，很多人可能會問，紅棗有沒有壞處呢？今天小編就來帶大家看一看...

如今年輕人的生活多數被快餐外賣所佔領，忙碌的工作生活讓人對於飯食的質量要求不斷降低。但隨着亞健康的頻現、黑心外賣的曝光，健康飲食的訴求變成了各大論壇貼吧的熱門話題。説起健康飲食，多數人只是簡單的知道要營養均...

隨着人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物，偶爾膩了，想換換新口味，這是正常不過的事情。但是，如果是孕婦，魚腥草真的能催奶嗎？你們又瞭解這些...

最近，我們經常聽到喝牛奶會上火，這到底是真的嗎？眾所周知，牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，它含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬，是大眾的普通的飲料，那麼，喝牛奶上火到底是怎麼一回事呢？讓我們通過...

大棗作為大家平常幹吃也好，還是作為泡水、煲湯等都是非常有營養成分的搭配。特別是女性，對於大棗肯定是愛之深，補血益氣是非常有益處的，所以平時都會備在身邊。但是你是真的瞭解大棗的好處嗎？接下來我們就針對大棗到底有哪...

黑枸杞是一種營養價值極高的保健食材，黑枸杞也因此價格十分高昂，許多人想要從如此價格高昂的補品中獲得高利便會使用假的枸杞來代替。儘管假的枸杞也有很高的營養價值，但是用來代替黑枸杞，可以説是使購買人承受了極大的損...

現如今，人們越來越喜歡素食和新穎的食物，大家早已吃膩了大魚大肉，反而追求清淡。菜的價格越來越高，特別是野菜，最貴。而香椿又是野菜中的貴族，它到底有什麼魔力呢？香椿芽的功效你真的知道嗎？今天小編就細細和大家説道説道香椿...

在湖北魚糕是非常出名的，湖北很多地方的人都是會做這道菜的，不過相比較而言荊州魚糕名氣是更大一點，武漢黃陂那裏的魚糕、魚圓、和肉糕都是非常的受歡迎的，很多人稱之為黃陂三鮮。一般是結婚或者是小孩的滿月宴，基本上都是...

魚翅在我們普遍的認識裏面是一種營養價值非常高的食物，但是魚翅到底是什麼，是什麼動物的那一部分，我們似乎並不是特別清楚。魚翅到底具有怎樣的營養價值讓人瘋狂的追求呢？魚翅又有哪些美味的吃法呢？快讓我們一起來了解一下...

薑茶是再尋常不過的一種茶飲了，生薑幾片，茶葉少許即可衝煮而成，亦或者加點紅糖，甜絲絲的就可以緩解生薑的辛辣感。今天就讓我們具體來了解一下薑茶的沖泡方式，以及喝喝薑茶能給我們帶來的好處都有哪些，是否值得我們花時間去...

小編想問大家愛吃蜂蜜嗎?知道固體野蜂蜜嗎?還能知道固體野蜂蜜真假辨別方法嗎?或許你愛吃蜂蜜，也剛好了解並且品嚐過固體野蜂蜜，但是小編相信真正能知道固體野蜂蜜辨別方法的人一定不是很多。接下來小編就要為大家講解...

真姬菇營養價值，真姬菇也是我們日常生活中比較常見的一種食材，具有豐富的營養價值，能夠很好的起到，防止便祕，抗癌，延長壽命等功能是一種低熱量低脂肪的保健食品，那麼它有什麼樣的營養價值，可以，有這種功效呢，今天讓我們一起來看...

蜂蜜可以説基本上大部分人都見過的一種養生保健食物了，蜂蜜的口感醇香濃厚，入口即化的口感可以説受到不少朋友們的喜愛和推崇，而且蜂蜜還有美容養顏，促進通便的功效作用，而有的朋友在買蜂蜜時不禁會有這樣的疑問：真的蜂蜜酸...

香椿是一種時令蔬菜，我們很多人都喜歡吃，這個蔬菜不僅可以和菜一起炒，而且可以和麪一起吃，是很受歡迎的吃法。今天小編就為大家總結了一下揉香椿的具體做法。相信你看完以後就可以豁然開朗，動手為家人做出好吃美味的香椿了...

一顆顆石榴果肉，晶瑩剔透，口味酸甜清爽。石榴在中國古代也有着多子多福的象徵。就是這樣一種寶貝一樣的水果，很多人卻常常為如何吃石榴而苦惱，你是不是也是如此呢？那麼接下來，就讓小編來為您科普一下，石榴到底該怎麼吃才是最...

真姬菇可以説是一款不可多得的食材，因為真姬菇不僅僅含有豐富的營養物質，難得的更是真姬菇拿來做菜，味道可以説是非常的美味，真姬菇無論是煎炒燜煮都是一道難得的美食，但也有很多朋友之前是沒有接觸過真姬菇所以對於真姬菇...

什麼素菜好，你真的知道麼？知道什麼樣的素菜才對我們的身體有好處嗎?首先，我們要確保素菜當中有纖維素，因為纖維素是機體內無法自身合成的成分，纖維素在進入機體後會促進腸胃的蠕動，增加消化作用，此之外，素菜當中的無機鹽離子，...

在這炎炎夏日裏，很多人喜歡吃冰冰涼涼的水果解暑，水果中含有豐富的果糖，那麼我們就來講講果糖吧。果糖是個化合物，可並非單單是指“水果裏的糖”。水果裏通常有果糖、葡萄糖、蔗糖三種類型的糖，只是不同水果中三者的比例略...

椰青想必大家都聽説過。椰青俗稱青椰子，比起黃椰子，椰子水更加的清甜和解渴。但是大家對於怎麼吃椰青，你真的知道嗎？不要緊，今天小編就帶大家來學習怎麼吃椰青。保證大家能夠快速比較很簡單的學會了。以後吃椰子時再也不用...

雞蛋是我們平時做飯經常會用到的一個食材，因為雞蛋不僅比較便宜，而且營養價值也很高，尤其是家裏有小孩的家庭，小孩正處於長身體的階段，更應該補充蛋白質。那麼蛋怎麼做好吃你真的知道嗎？今天小編就為大家總結了一下雞蛋的幾...