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相關牛肉的飲食百科
相關牛肉的飲食百科
水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)輔料豆芽(適量)白菜(適量)芹菜(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)水煮牛肉的做法步驟1、.將牛裏脊切片,用醬油,黃酒,澱粉,黑胡椒醃20分鐘。白菜豆芽戳水備用。牛肉倒入油鍋劃油,撈起待用。炒鍋內留少許...
香滑牛肉片的做法|香滑牛肉片怎麼做
2024-03-01
“冬季應以滋補牛羊肉為主。”食材明細主料牛裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)配料蠔油(適量)白酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑牛肉片的做法步驟1、把牛肉切成大...
牛肉辣椒飯的做法|牛肉辣椒飯怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)青柿子椒(適量)胡蘿蔔(適量)黏米(適量)輔料韓式辣醬(適量)醋精(適量)糖(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)雞精(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉辣椒飯的做法步驟1、黏米提前泡幾小時,...
蘑菇炒牛肉的做法 【飛禽走獸】蘑菇炒牛肉 蘑菇炒牛肉怎麼做
2024-02-29
“牛肉的蛋白質氨基酸,比雞鴨肉更接近人體的需要,不但滋補營養,而且能夠促進血液的新陳代謝,減緩衰老。”食材明細主料牛裏脊(300克)香菇(150克)輔料葱(2棵)辣椒(2個)姜(3片)大蒜(2粒)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)微...
豆蔬牛肉塊的做法|豆蔬牛肉塊怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)輔料豆乾(適量)蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆蔬牛肉塊的做法步驟1、備起所用材料,切洗好備用。2、熱鍋加油。3、小火煸炸至豆乾膨鬆。4、加入蘿蔔...
牛肉蔬菜卷的做法 營養與美味兼得的牛肉簡易做法——【牛肉蔬菜卷】 牛肉蔬菜卷怎麼做
2024-03-01
“都知道牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,味道也非常鮮美,素有“肉中驕子”的美稱。牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,對提高人體抗病能力非常有益,所以這個美稱也可以説是名副其實了。如果百度一下,我們還會發現它許多的...
臘牛肉燉胡蘿蔔的做法|臘牛肉燉胡蘿蔔怎麼做
2024-02-29
“臘牛肉有獨特的味道,搭配胡蘿蔔的營養,是一道非常下飯的菜。”食材明細主料臘牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)泡椒(適量)姜(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)雞粉(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)白醋(適量)微辣(口味)燜(工藝...
牛肉炒豆絲的做法 湖北特色風味小吃|牛肉炒豆絲 牛肉炒豆絲怎麼做
2024-03-01
“炒制的豆絲,有着香酥的外表,卻是綿軟的內心,加上牛肉的鮮美和胡蘿蔔的營養,更不可錯過的是青蒜的濃香,這樣一道風味獨特,美味無敵的特色地方小吃,趕快來嚐嚐吧!”食材明細主料綠豆皮(300克)胡蘿蔔(一根)青蒜(兩根)牛肉(100克)輔料植...
燉咖喱牛肉的做法|燉咖喱牛肉怎麼做
2024-03-01
“用咖喱做的菜,總是會讓人不知不覺多吃一碗飯,香濃的咖喱汁實在是讓人不可抵擋的美味誘惑。”食材明細主料牛肉(半斤)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)洋葱(一個)葱薑蒜(適量)橄欖油(適量)配料百夢多咖喱(一盒)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)咖喱...
西芹滑牛肉絲的做法|西芹滑牛肉絲怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)西芹(適量)輔料豆豉(適量)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹滑牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲,加入生抽,澱粉,豆豉醃製10分鐘;西芹洗淨切小段,姜切絲,蒜切粒;鍋里加少許水燒開放入西芹,加一點...
蠔油牛肉粒的做法|蠔油牛肉粒怎麼做
2024-03-01
“好多天沒更新了,今天上肉菜。北方寒冷的冬季很適合吃肉,尤其是今年的冬季,氣温持續偏低,多吃點肉菜補充一些熱量能增加肌體的耐寒力。牛肉的營養價值高,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之説。牛肉被尊為增長肌肉飲食計劃中最重...
牛肉彩丁烏冬面的做法|牛肉彩丁烏冬面怎麼做
2024-03-01
食材明細主料熟牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)萵筍(適量)烏冬面(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉彩丁烏冬面的做法步驟1、牛肉、紅蘿蔔、萵筍切丁、蒜拍碎。2、鍋裏放油...
黑胡椒牛肉炒麪的做法|黑胡椒牛肉炒麪怎麼做
2024-03-01
“這個主食看起來顏色就很鮮豔,很誘人的樣子哦~~”食材明細主料熟牛肉(適量)麪條(適量)輔料油菜(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)幹辣椒(適量)雞蛋(適量)配料姜(適量)黑胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒...
紅燒牛肉的做法 星月私房菜--紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做
2024-03-01
“主料;牛腩250克《最好是買新鮮兩面帶筋夾肉的》西紅柿250克《最好是買熟透了的能直接撕得動皮子的,市場上3塊錢左右一斤,相信便宜沒好貨》。”食材明細主料牛腩(250克)西紅柿(250克)輔料菜油(150克)白胡椒(6粒)花椒(20顆)老薑(50...
沙茶牛肉的做法 夜市必點的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎麼做
2024-03-01
“沙茶醬是一種潮式的醬調料,香中帶微辣,辣中有帶微甜,味道非常好,尤其與牛肉搭配更是絕,菁廚今天為大家推薦一道家常經典菜,也是潮汕夜市必點的潮汕美食——沙茶牛肉。此菜色澤金黃,牛肉醇香滑嫩,沙茶醬汁稠濃鮮美,具有鮮、香...
大片牛肉的做法|大片牛肉怎麼做
2024-03-01
“可以將肉放入冷凍室稍凍,等肉有些硬時開始切片,用澱粉、料酒、鹽和少量水將肉抓勻稍醃備用;”食材明細主料黃牛肉(250克)輔料澱粉(25克)幹辣椒(10克)油(100克)配料雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)大片牛肉的做法步驟...
牛肉蛋卷的做法|牛肉蛋卷怎麼做
2024-03-01
“好吃的牛肉蛋卷”食材明細主料雞蛋(適量)輔料水澱粉(適量)牛肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蛋卷的做法步驟1、和好的牛肉餡裏面放了葱薑末白糖香油花椒麪鹽等。2、加濕澱粉的雞蛋備用。3、平底鍋放油。4...
牛肉玉米香芒船的做法|牛肉玉米香芒船怎麼做
2024-02-29
“帶着幾個小孩,一直變着花樣令小孩們更好的就餐,冬在這方面花了不少心思。一款簡單的材料,做法也簡單,但營養豐富,味道更正。肉與素與水果的搭配剛剛好。牛肉富含蛋白質,礦物質,維他命B類,也是鐵的主要來源。牛肉含脂肪低,適...
大蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法|大蒜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做
2024-03-01
食材明細主料滷牛肉(適量)輔料大蒜(適量)胡蘿蔔(適量)白菜梗(適量)紅椒(適量)配料薑末(適量)滷水(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、1準備的食材。2、配料切好待用。3、鍋裏爆香辣椒。4、下菜梗...
家常牛肉小炒的做法|家常牛肉小炒怎麼做
2024-02-29
“牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
橙香牛肉粽的做法|橙香牛肉粽怎麼做
2024-02-29
“我今年準備的粽子發到末尾了,不過,我猜,這一定不是今年最後一次包!每一次包粽子,都是包很多,可是每次都會送人很多,到最後,就剩不了幾個。本來想着這次包俊良愛吃的,只給俊良。可是煮出來,因為特別好吃,就送了幾個給公公,老公帶...
砂鍋牛肉濃湯的做法|砂鍋牛肉濃湯怎麼做
2024-03-01
“美食網上很多朋友都用砂鍋燉湯,饞死我了。這回正好媽媽的一個老友送了一隻砂鍋,我真高興,終於能喝上砂鍋燉的湯了。”食材明細主料牛瓦溝肉(700克)輔料青皮蘿蔔(700克)玉米棒(一根)配料鹽(適量)桂皮(適量)花椒(適量)薑片(適量)甜味(口...
紅腰豆番茄牛肉的做法|紅腰豆番茄牛肉怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)紅腰豆(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)生粉(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅腰豆番茄牛肉的做法步驟1、所需材料:牛肉,番茄,紅腰豆,姜。2、提前將紅腰豆泡發。3、然後...
黃燜土豆牛肉的做法|黃燜土豆牛肉怎麼做
2024-03-01
“突然想吃黃燜的菜,有一堆土豆讓我折騰。看了眾多菜譜,發現想要黃燜的香料我只有八角,於是放手胡亂做一通,味道個人認為還不錯。這個菜主要是土豆為主的,牛肉是調味的,所以沒有放很多。水在燜的時候,收了差不多了,所以沒多少...
土豆燒牛肉的做法 美味無敵的土豆燒牛肉 土豆燒牛肉怎麼做
2024-02-29
“此菜主料選擇土豆和牛肉,採用紅燒的技法,色澤紅潤,口感鹹香。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)蒜瓣(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單...
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