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現在大家的生活水平是越來越好了，所以大家都想要開一個自己的店，自己當老闆，但是隨着市場競爭的變大，選擇一個好的加盟項目也是非常重要的，要選擇一個能夠被廣大食客喜歡，並且有着廣闊前景的項目進行加盟，此無魚啵啵魚就是這...

我們能吃到的食材有許多種，每種食材基本都自帶有某些或某種功效，就算是最普通的黃瓜也是不一般的。黃瓜其實可以細分一下，分成蔬菜黃瓜和水果黃瓜，不知道大家有沒有了解到這點。一説出來，大家是不是有點困惑了，黃瓜還能分成...

關於魚的美食，勺子一直很喜歡魚頭。因為魚頭沒有刺，不用擔心吃到魚頭。而且魚頭也很有營養。今天勺子就給大家帶來一道美味的剁椒胖頭魚頭的做法。想必大家一定都嘴饞了吧！主料魚頭：1個剁椒：150克輔料食鹽：適量雞精：適量料酒...

隨着飲食文化的發展，現在我們餐桌上的食物是越來越多，跟以前的很多食物都有一些不一樣。尤其是海鮮類的食物受到大家的喜歡。作為一個吃貨，一定要對食物有各方面的瞭解，有很多小夥伴對於有墨魚和魷魚分不清楚，以為它們是同...

孕期到底能不能吃魚膠？很多孕婦都會有這樣的疑問。眾所周知魚膠是極具營養價值的補品，對孕婦來説孕期需要補充大量營養以保證胎兒的健康平安，魚膠可以助你一臂之力！但是也有孕婦仍對魚膠持有懷疑態度，下面就通過對魚膠的介...

“魚尾巴上的肉相對於魚身子要細膩些，直接用來紅燒或者用這種方法烹，成菜口感都特別好，我的兩條魚，其中一條魚尾已經紅燒了，這條自然要換個吃法了。無火烹飪，其實也不是不用火，是要用一個密封好的鍋，燒一鍋開水，水開後放入食材...

“無骨魚，適合老人小孩和大眾，清蒸更適合現代人的健康理念。”食材明細主料黑魚（1條）輔料油（少許）鹽（適量）胡椒粉（2克）葱花（少許）紅蘿蔔（少許）蒸魚豉汁（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無骨黑魚的做法步驟1、黑魚宰殺乾淨。2...

餐飲提問：無骨魚無骨烤魚飯加盟費多少風者96回答：1.加盟費用相信大家都瞭解過品牌加盟費，這是加盟任何一個品牌都需要交納的費用，加盟無骨烤魚飯的這筆費用大概是兩萬元左右，不算太高，在一般人可接受範圍。2.裝修費用除了街...

食材明細主料草魚（一條（750克））姜（適量）料酒（適量）絲瓜（適量）輔料蒸魚汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸無骨魚的做法步驟1、準備好食材2、魚肉對半切開，去掉魚骨頭3、魚肉片成大塊，用料酒和薑片醃一會兒4、絲瓜切成大片5...

“鱈魚最簡單的做法，只需2步，十分鐘上桌，無油低脂高蛋白，減肥健身人士最愛，魚肉軟嫩Q彈，清爽不油膩，非常非常好吃，比油潑更健康！”食材明細主料鱈魚（2塊）葱（1段）姜（3片）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2勺）料酒（1大勺）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘...

“二用空氣炸鍋。總覺得空氣炸鍋出來的東西，怎麼着也得叫炸。可是，看着這魚一副乾旱重災區出來的難民樣兒，實在難以把它和油滋滋的煎炸品聯繫起來。其實，原本想做少油和無油兩種版本的。但是，我顯然有些高估了這些魚的佔地...

“在飯店吃到這道“無火魚”的時候很好奇，怎麼不用火呢？後來弄清楚後才知道，是用開水把魚燜熟的，是用的特質的密封鍋，燒開水後，把草魚放在裏面，加蓋密封好，20分鐘就可以把草魚燜熟透，用筷子一戳，就爛了，證明草魚就熟了，再用豆豉料...

“我們這附近有一家烤魚店，很是出名，這邊新疆好多好吃嘴去那裏遊玩，必須點的一道美食，就是有點貴，一條不大烤魚要100塊。我沒有去吃過，家裏人跟我講，肉很香，好吃，連魚骨頭都是脆的，烤魚師傅沒有用一點油。今天我也做來試試，為了...

小份制、快餐化、時尚化、門檻低、、輕資產、、酸菜魚在近一兩年頻爆奇蹟，尤其是一家叫漁人傑的品牌，一路所向披靡，一次又一次的幹掉一批又一批的模仿者和追隨者，更是頻頻颳起排隊旋風，那麼漁人傑酸菜魚為何如此火?漁人傑，...

連鎖加盟已經成為現在企業的發展之道，以核心的技術發展更多的連鎖加盟店，不僅能夠獲取更多的利潤，也能夠幫助更多想要創業的人士。酸菜魚連鎖店發展良好，近年來加盟店的數量不斷增加。下面漁人傑來給大家分析一下酸菜魚連...

“家裏有老人也有孩子，蟹姐經常買魚回家，魚肉細嫩營養豐富，還含有大量不飽和脂肪酸，更有利於孩子的成長髮育和老人的營養保健。內地鮮活的魚類以淡水魚為主，細數淡水魚的品種，也還真不少呢。最常見的有草魚、黑魚、淡水鯧魚...

“這樣做的魚特點是原味，而且鮮、滑嫩、清淡味不重，我喜歡這種做法。”食材明細主料帶皮草魚片（200克）輔料油（少許）鹽（少許）蛋清（少許）木茨粉（3克）胡椒粉（.1克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）無骨草魚塊的做法步驟1、無骨帶皮的草魚塊。2...

“巴沙魚無刺，非常適合做酸菜魚。”食材明細主料巴沙魚（400克）酸菜魚調料（半份）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無骨酸菜魚的做法步驟1、用了酸菜魚調料。一袋調料可以做二斤魚。裏面有三種料包。...

冒菜是讓人慾罷不能的熱門食品，它的地位不亞於中國人對四川麻辣火鍋的熱情，對無錫小籠包的喜愛，對街邊燒烤的喜愛，冒菜以辣為主，麻辣爽口，脣齒留香，辣味在口中翻湧，讓人滿頭冒汗，暢快淋漓，讓在外奔波疲勞的人忘記生活的煩惱，沉浸...

巴沙魚柳是最近大家飯桌上面的新寵，很多小夥伴都愛上吃巴沙魚柳，那麼巴沙魚柳為什麼會受到歡迎呢？怎樣製作巴沙魚留口味好呢？今天一起來了解一下，相信大家以後也都會愛吃這道美食。一、為什麼巴沙魚柳如此受歡迎巴沙魚柳所...

“鱸魚別總是蒸着和燉着吃，試試這個無水焗鱸魚的做法，低脂、鮮嫩。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料洋葱（1個）蒜（1頭）娃娃菜（1棵）調料料酒（3勺）蒸魚豉油（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無水焗鱸魚的做法步驟1、準備所需食材。2、...

食材明細主料無頭魚（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）香菜（適量）麪粉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒無頭魚的做法步驟1、無頭魚洗淨切段2、魚段蘸少許乾麪粉入鍋炸，炸...

“沙丁魚營養非常豐富，有防止血栓和心臟病的功效，而且鈣質豐富，對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭，小刺已經酥化，鮮香酥脆，老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚（500克）輔料燒烤料（適量）芝麻（5g）孜然粒（5g）鹽（適量）孜然粉（5g）辣...

食材明細主料草魚（700g）西洋參（50g）無花果（10g）植物油（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無花果魚湯的做法步驟1、準備食材2、草魚剖洗乾淨，至炒鍋裏慢火煎至兩邊微黃以去腥味；無花果，西洋參洗淨，切片。3、將草魚，...

食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）醃魚汁（適量）調味粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）無煙臘魚排的做法步驟1、魚排，2、切塊，3、用清水清去血水，4、瀝水裝盆裏，5、備米酒，辣椒...