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相關花膠的飲食百科
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清燉花膠湯的做法|清燉花膠湯怎麼做
2023-12-27
“1、簡單方便,新手都可以完成2、時間僅需30分鐘水煮即可3、味道鹹甜可控4、油脂不會像傳統燉湯一樣油膩,清淡可口”食材明細主料小土鰵花膠(20g約13根)輔料紅棗(若干)枸杞(若干)調料黃冰糖(若干)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
羊肚菌水鴨燉花膠的做法|羊肚菌水鴨燉花膠怎麼做
2024-01-11
“羊肚菌生於針葉混交林地草叢中,菌質純、味美,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分。而花膠是補益佳品,含有高黏性的膠體蛋白質和黏多糖物質,有較好的養血止血作用,也可滋陰添精,潤肺健脾。”食材明細主料羊肚...
鮑魚花膠燉雞胸肉的做法|鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做
2023-12-28
“是日例湯——鮑魚花膠燉雞胸肉。”食材明細主料鮑魚(4個)花膠(4片)雞胸肉(600g)輔料薑片(4片)紅棗(6粒)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚花膠燉雞胸肉的做法步驟1、左側深色的花膠是原來大小,右側是泡發過的。...
新西蘭花膠雞腳湯的做法|新西蘭花膠雞腳湯怎麼做
2024-01-03
“雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯,粵菜餐廳各種例湯裏都會有雞腳出現,今天的雞腳湯需要注意的是:處理雞腳的時候,請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲,另外在雞腳中間切一道口,這樣更容易入味;另外這款湯十分適合女性來吃,尤其是緊...
自制原只椰子燉花膠怎麼做好吃
2020-06-07
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘現在生活裏,有很多人都喜歡吃椰肉,喝椰汁兒。那麼,自制原只椰子燉花膠是你們絕對不能錯過的。健脾化濕,下氣補中,原只椰子燉花膠,是一道特別簡單易學,特別鮮...
紅燒花膠撈飯的做法|紅燒花膠撈飯怎麼做
2023-12-27
食材明細主料紅燒花膠(適量)米飯(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒花膠撈飯的做法步驟1、米飯蒸熟。2、裝碗壓實。3、碼入盤中。4、打開少許,防爆。5、花膠蒸熱。6、碼入米飯上。7、多多的碼入。8、開...
花膠煲雞腳豬腳的做法 花膠煲雞腳豬腳 花膠煲雞腳豬腳怎麼做
2024-02-05
食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟...
花膠枸杞糯米粥的做法|花膠枸杞糯米粥怎麼做
2024-03-01
食材明細主料花膠(三個)輔料糯米(40克)枸杞紅(30粒)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠枸杞糯米粥的做法步驟1、準備所需料材。2、花膠泡軟清洗乾淨。3、用剪刀將花膠剪成稍粗的絲。4、砂煲裏水開後將糯米清洗...
高山紫蘿蔔排骨花膠湯的做法 高山紫蘿蔔排骨新西蘭花膠湯 高山紫蘿蔔排骨花膠湯怎麼做
2024-01-03
“紫蘿蔔還有一個名字叫:水果蘿蔔,因為洗刷乾淨後可以直接當水果咬着吃,特別有蘿蔔味兒。紫蘿蔔紫皮黃心,吃在嘴裏嘎嘣甜!清洗出來更紫得漂亮、誘人。很多人説紫蘿蔔能吃出小時候的胡蘿蔔味道,很甜,味道乾淨清爽。高山上天生...
好吃的花膠奶糕怎麼做好吃
2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘花膠奶糕是用花膠作為主要的原材料加工製作而成的,花膠中含有大量的對人體有好處的營養成分,而且味道也特別好吃,牛奶則是富含人體所需的蛋白質,花膠和牛...
蠔油炆鮑魚花膠的做法|蠔油炆鮑魚花膠怎麼做
2024-01-02
“因為前一篇煲了一個花膠鮑魚湯,煲完湯的湯料是沒有什麼味道的,所以可以用這些湯料再重做另一個菜。”食材明細主料鮑魚(2個)花膠(1塊)冬菇(10只)輔料蠔油(2匙)冰糖(1顆)姜(2塊)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔油炆鮑...
雞腿燉花膠的做法|雞腿燉花膠怎麼做
2024-02-26
“前些日子燉了一次“三樣棗燉花膠”,這次再換個口味,弄了這個“雞腿燉花膠”,小熊電燉盅燉得很入味,那個花膠燉出來很軟呢。小盆友全揀來吃了。魚膠的保健功效魚膠又稱魚肚,它不是魚的胃,而是某些魚類的鰾(魚類在水中調節升...
自制花膠鮑魚煲雞怎麼做好吃
2020-08-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制花膠鮑魚煲雞——男朋友比較喜歡吃海鮮,我比較喜歡吃雞肉,於是把我們倆的口味結合一下做了一道花膠鮑魚煲雞。放了一些花膠是因為花膠不僅含有豐富...
花膠排骨猴頭菇湯的做法|花膠排骨猴頭菇湯怎麼做
2024-01-13
“看港劇,愛回家,裏面經常吃花膠,去山姆超市看見有賣,特別買一份嚐嚐。回來查了一下,原來是魚肚。口味還好,沒有很腥味。”食材明細主料玉米(適量)花膠(適量)排骨(適量)胡蘿蔔(適量)猴頭菇(適量)輔料姜(適量)山藥片(適量)鹽(適量)枸杞(適量)棗...
海蔘花膠肉骨湯的做法|海蔘花膠肉骨湯怎麼做
2024-02-24
“海蔘是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,肉質細嫩,易於消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質虛弱者食用。家中有人因骨折,需療傷,所以最近常煲這個湯,鮮美又好喝,喝不膩呀;好喝的營養湯,只要材料足,可以説是零難度...
花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法|花膠蛤蜊乾貝雞湯怎麼做
2023-12-27
食材明細主料雞(半隻)輔料蛤蜊(適量)花膠(適量)調料乾貝(適量)薑片(適量)少許鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法步驟1、雞焯水。2、撈出洗淨,另外放入清水。3、放入幾片姜開始燉。4、放入乾貝。5、...
健康養生餐杏鮑菇花膠炒飯怎麼做好吃
2020-07-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒飯肯定所有的人都吃過,但是,杏鮑菇花膠炒飯吃過的人恐怕不會太多吧,信鮑菇營養豐富,菌類上品,花膠,更是不可多得的滋補佳品。二者相結合,口味鮮美,營養素互...
花膠元貝香菇雞腿湯的做法 5分鐘煮好花膠元貝燉香菇雞腿湯 花膠元貝香菇雞腿湯怎麼做
2024-02-05
“味道清甜,不肥膩,豐富的魚膠原蛋白是美容聖品,香菇可以增強人體免疫力,雞腿和元貝的味道和魚膠中和,去除了魚膠的腥味又增添了鮮甜的味道。加入麪條就是一碗逼格十足的雜醬麪哦。”食材明細主料大白花膠(10g)雞腿(2個)葱(少許...
松茸新西蘭花膠湯的做法|松茸新西蘭花膠湯怎麼做
2024-01-03
“松茸,學名松口蘑,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,也是我國二級瀕危保護物種。松茸對生長環境的要求非常苛刻,它只能生長在沒有任何污染和人為干預的原始森林中,在出土前,必須得到充足的雨水,出生後必須立即得到充足的光照,另...
花膠海蔘燉雞的做法|花膠海蔘燉雞怎麼做
2023-12-26
食材明細主料雞(適量)花膠(適量)海蔘(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠海蔘燉雞的做法步驟1、雞肉飛水備用。2、花膠泡發。3、海蔘是發好的。4、放入雞塊。5、放入燉盅內。6...
鮮美的香菇燉花膠怎麼做好吃
2020-07-25
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時香菇燉花膠屬於廣東菜系裏的一道菜,花膠就是我們所説的魚肚,我非常喜歡吃魚肚,因為脆脆的很好吃,小時候家裏只要做魚都是我吃魚肚,魚肚具有補虛養身調理的作...
美味的花膠鯽魚糯米粥怎麼做好吃
2020-09-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時花膠鯽魚糯米粥適合做早餐的美食來啦!花椒鯽魚糯米粥這道美食的話,主要是用鯽魚和糯米。一起熬製出來的,花膠的話就是我們平時所説的魚肚吃起來爽脆爽脆...
美容養顏的花膠銀耳養顏糖水怎麼做好吃
2020-06-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:3小時花膠銀耳養顏糖水可以看作滋補佳品,比單純的銀耳湯多了更多的味道,銀耳有潤肺、延年益壽,祛斑等功效,甚至還被看作是燕窩的代替品。花膠,含有豐富的果膠原...
花膠雞魚片湯的做法|花膠雞魚片湯怎麼做
2023-12-27
“3斤多重的大草魚,沿着魚骨剔掉兩片魚肉,再切成蝴蝶魚片,涼水抓洗兩遍,放少許澱粉上漿。把金湯花膠雞火鍋底料與清水同煮,再將魚片依次放入湯中。邊煮邊吃或者煮好後盛入盆中,鮮美香嫩,暖胃暖身。”食材明細主料3斤多重草魚...
枸杞花膠燉鵪鶉的做法 【飛禽走獸】枸杞花膠燉鵪鶉 枸杞花膠燉鵪鶉怎麼做
2024-02-29
“鵪鶉含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,且膽固醇含量較低,它具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。對貧血,月經不調病症都有理想的療效。花膠既魚肚,極有滋補食療作用,它含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰、固腎的功效...
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