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“很簡單，但是很美味的湯水！冬菇讓雞湯提香，別具風味；加入紅棗和北芪，補血補氣，讓雞湯發揮更好的滋補功效！”食材明細主料雞塊（適量）冬菇（適量）輔料紅棗（適量）北芪（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬菇雞湯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇肉末烤茄子是一道由茄子，冬菇和五花肉以及其他不同的配料共同燒烤而成的一道美食。燒烤有着獨特的口味越來越成為人們日常生活聚會吃飯喜歡的食物...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘廣式海帶冬菇瘦肉湯含有豐富的營養物質，尤其是碘對治療大脖子病有療效，鈣對於懷孕期非常有益，而海帶非常適合正在減肥塑身的女孩們食用。而豬肉具有“補...

“粵式做法，冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易，每逢節假日都特別想念家人，還有家鄉那充滿誘惑的地道美食！想念家人就經常打電話或者視頻溝通交流，可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢？唯有自己動手，滿足肚子裏饞蟲的慾望！今天...

食材明細主料海蔘（6條）冬菇（10來個）腐竹（170g）輔料姜（3-4片）葱（3根）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菇腐竹燜海蔘的做法步驟1、costco買的大西洋海蔘，非常乾淨，泡發就可以了。裏面的腸筋...

食材明細主料冬菇（100g）排骨（500g）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）油（100g）鹽（適量）蠔油（2匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊用鹽油生粉醃製，冬菇提前泡軟洗淨，薑切片蒜切段備用。2、熱鍋放油，油...

“香菇因營養豐富、肉質嫩滑、風味獨特，早被人們冠以“山珍”美譽，是烹製高檔菜餚的上乘材料。長期食用香菇，還可以預防肝硬化，抑制膽固醇，促進人體新陳代謝。花椰花是一種營養豐富的蔬菜。維生素C含量較高。有多種吲哚類...

“炒土豆絲兒，雖然是個大眾菜，但的確很招人喜歡，凡是地球人幾乎都知道，領導和俺也十分喜歡，在用料上稍加點變化，也會給您增添了新鮮感，百吃不厭。”食材明細主料大土豆（1個）西芹（約2瓣）紅蘿蔔（半個）冬菇（4-6朵）輔料薑絲（適量）配料鹽（適...

“我婆婆跟公公去外婆家裏，今天只有我們一家3口在家。可以做自己喜歡吃飯。，昨天就想好，做牛肉窩蛋飯的，可是我婆婆買很多瘦肉在家，所以呢我先把瘦肉消滅掉。做這個飯我還是喜歡用電飯鍋做，方便簡單，不看火也不會糊底。我家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇炆雞是一道非常美味的美食，冬菇的口感是非常的細膩，爽口的特別的美味，雞肉的營養價值是很高的，這道冬菇雞的味道非常的好，而且特別的有營養價值，特別的...

“蒸滑雞在粵菜裏是最常見的一種烹調方式，它保留了雞肉原汁原味和鮮嫩香滑的口感。很受家庭煮婦（夫）青睞的一道美食，簡單、健康、快速。。。家庭成員不多的可以整隻雞買回來，一半煲湯、一半做菜，當然超市或市場裏也有分開銷...

“家有不愛吃蔬菜的妞，傷腦筋啊~~每次做葷菜，想着法子摻點蔬菜在裏面，後來發覺這個辦法挺好使的，每次都能矇混過關哈哈，小妞吃得多且歡。吃完了小妞還説了一句“好好味”。聽着讓俺心裏美滋滋的，心想，這又是一道得到認可的美...

食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）配料蠔油（適量）雞精粉（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片，蒜米及葱切茸。2、豬肉洗淨，切片加入醬油，澱粉醃製片刻。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：100豬肉：100雞蛋：2個冬菇：50雲吞皮：500輔料胡椒粉：適量麻油：適量葱：適量料酒：適量油：適量鹽：適量雞精：適量生粉：適量具體步驟1.玉米洗乾淨晾乾備用，冬菇熱水煮...

“廣東天氣炎熱，“冬吃蘿蔔夏吃薑”這話在我們這裏感覺不大好使，印象中，只有入秋後，大家才會開始煲點豬腳姜補補身子。不過，今天心姐就是奔着吃薑做的這道菜菜。”食材明細主料三黃雞（半隻）幹冬菇（20g）子姜（1塊）輔料白糖（少許）鹽（少...

食材明細主料雞腿肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）姜蒜炒滑雞冬菇的做法步驟1、冬菇切片開水焯。2、雞腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油醃製。3、鍋裏倒入蔬菜油先把姜蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘記得小時候生病媽媽一定就會做一鍋雞湯，然後讓我吃肉喝湯，告訴我喝了雞湯病就好得快。大了以後生病少了，媽媽還是會抽空熬一鍋雞湯，有時天冷的時候就做一...

食材明細主料雞腎（適量）冬菇（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜雞腎的做法步驟1、冬菇浸發。2、雞腎切片備用。3、蒜苗切段。4、鍋子燒熱放入蒜姜爆香。5、加入雞腎翻炒。6、加入冬菇燜煮...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）冬菇（適量）輔料瘦肉（適量）青菜（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燜冬菇的做法步驟1、海蔘提前處理好切段備用，瘦肉切片，加入適量的鹽、醬油、生粉，花生油...

食材明細主料小冬菇（適量）瘦肉（適量）小葱（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）姜粉（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀小冬菇的做法步驟1、冬菇泡發。2、肉剁碎加入生抽生粉糖鹽拌勻。3、小葱切段。4、冬菇蒂剪掉。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500玉米：1根冬菇：5朵雞蛋：1個輔料胡椒粉：適量油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量生粉：適量具體步驟1.準備材料。2.材料全部洗淨切碎。3.材料放在一起，放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮肉：250苦瓜：500冬菇：30輔料油：適量鹽：適量生抽：適量生薑：適量料酒：適量澱粉：3大勺葱：4根具體步驟1.選用新鮮的五花肉（肥瘦比例為1:2最佳），把肉剁斬稱“泥”，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料波紋面：2餅雞蛋：2只輔料蝦仁：1把冬菇：5朵具體步驟1.用熱水泡冬菇與蝦仁，15分鐘。冬菇泡好切條。2.熱水煮冬菇與蝦仁10分鐘，讓湯底的鮮味更濃。3.不粘鍋熱鍋...

食材明細主料清遠雞（半隻）輔料冬菇（適量）調料葱（適量）豆豉（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇蒸雞的做法步驟1、雞肉切成小塊，用流水沖洗掉血水。瀝乾。2、用鹽生抽白糖蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇雲耳燜雞是一道製作十分簡單的美味佳餚，主要用到的食材是冬菇、雲耳還有雞肉，雞肉中含有豐富的營養物質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，有助於人們...