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相關飯菜的飲食百科
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炒辣飯菜的做法|炒辣飯菜怎麼做
2024-02-28
“喜歡吃辣包菜,但不喜歡外面買回來就直接吃,每次買回來我都要自己在炒下。很下飯,很好吃,炒上一小碗,每天早上夾一點到飯盒裏,中午就飯吃,很棒。”食材明細主料辣包菜(500g)輔料油(適量)紅辣椒(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
毛豆炒鹹菜的做法 下飯菜--毛豆炒鹹菜 毛豆炒鹹菜怎麼做
2024-02-26
“一道下飯下面的小菜!”食材明細主料鹹菜(一把)毛豆(適量)輔料辣椒(一點)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒鹹菜的做法步驟1、自己家醃製的鹹菜和自己家種的毛豆,純綠色食品哦!2、鹹菜切碎,毛豆洗乾淨...
炸飯菜包的做法 ★~【炸飯菜包】~★ 炸飯菜包怎麼做
2024-02-27
食材明細主料米飯(一碗)輔料薄餅皮(適量)包菜(幾片)米飯(一碗(煮好的))胡蘿蔔(適量)香菇(適量)大葱(適量)蝦米(適量)配料花雕酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸飯菜包的做法步驟1、添一個大碗煮好了的米飯,然...
西紅柿炒絲瓜的做法 【家庭快手小炒】簡單下飯菜----西紅柿炒絲瓜 西紅柿炒絲瓜怎麼做
2024-02-29
“很喜歡絲瓜做菜,不管是做湯還是做菜,都很好吃,這個絲瓜是我一個半月以前做的,很下飯也很好吃呢,分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料絲瓜(一條約300克)西紅柿(一個約200克)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做
2024-02-24
“這道菜的食材都很常見,鮮紅的紅椒,綠綠的青椒,相間分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單,那麼常見,但,搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的葱花,就有了香香的...
黃豆醬蒸倉魚的做法 黃豆醬蒸倉魚 ——|滋味 (超級下飯菜) 黃豆醬蒸倉魚怎麼做
2024-02-26
“我喜歡吃魚,但是不懂做魚,因為我不會煎,沒有耐心慢慢煎魚;怕炸,因為油煙味太大了。一般想吃魚的時候就回媽媽家噌。有一回,朋友做了一條蒸倉魚,用的是黃豆醬,加了一些老乾媽,譁噻,那個味道讓我的舌尖和心頭都瘋狂地騷動了,立馬...
-蒜苗木耳雞蛋炒肉的做法 超級下飯菜---蒜苗木耳雞蛋炒肉 -蒜苗木耳雞蛋炒肉怎麼做
2024-02-10
“蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。大蒜的花苔,包括花莖(苔莖)和總苞(苔苞)兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防...
香菇燉雞的做法 【香菇燉雞】味道鮮美的下飯菜 香菇燉雞怎麼做
2024-02-26
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。香菇燉雞是一道味道鮮美、營養豐富、非常下飯的菜。香菇的素香...
蒜薹玉米香腸丁的做法 下飯菜--蒜薹玉米香腸丁丁 蒜薹玉米香腸丁怎麼做
2024-02-29
“公司的工作餐真是越來越難吃了,同事都叫我自己帶飯好了,可是我又懶的帶,天氣越來越熱,還要擠地鐵,還是回家吃自己做的補回來吧!今天來個蒜薹玉米香腸丁丁~”食材明細主料蒜薹(300克)玉米粒(100克)香腸(3根)輔料鹽(1茶匙)老乾媽豆豉...
咖喱土豆牛肉的做法 最佳下飯菜——咖喱土豆牛肉 咖喱土豆牛肉怎麼做
2024-02-01
“平時吃個快餐套餐最喜歡的就是咖喱了,大學時餐餐土豆牛肉吃不膩,我是個肉食愛好者。”食材明細主料牛腩(500克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料咖喱塊(3小塊)葱段(適量)生抽(2湯匙)木薯粉(2茶匙)鹽(半茶匙)料酒(1湯匙)薑片(適量)蒜(適量)八角(2個)咖...
清爽的下飯菜的做法|清爽的下飯菜怎麼做
2024-03-01
“比較清爽,適合下飯菜”食材明細主料筍(500克)黑木耳(250克)輔料肉棗(6個)配料油(80克)水(100克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清爽的下飯菜的做法步驟1、將筍切小段,黑木耳切絲,肉棗切片,備用。2、將油加熱八成熱,倒入筍段翻炒...
西紅柿燒茄子的做法 好吃不好看滴超級下飯菜——西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
2024-02-29
食材明細主料西紅柿(2個)長條茄子(3根)大蒜(6瓣)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、番茄和茄子洗淨。2、把茄子洗淨去蒂,切成滾到塊,放入盤中,撒入鹽攪勻後醃製20...
大醬炒雞蛋的做法 5分鐘搞定東北人家至愛無敵下飯菜:大醬炒雞蛋 大醬炒雞蛋怎麼做
2024-02-25
“説起大醬炒雞蛋,在東北可是家喻户曉的一道最平民名菜,只需5分鐘,一種調料,兩樣食材就能讓人美美、飽飽的吃上2碗飯,超級無敵下飯菜。大醬對於東北人來説堪稱至愛,誰家餐桌都不能缺的食物,燉肉用它,燉魚用它,炒菜也有它的影子...
酸菜血旺的做法 酸菜血旺——超級下飯菜 酸菜血旺怎麼做
2024-02-10
“天氣漸涼,胃口也開了,尋思着做點開胃下飯的東東,今晚做了這道菜酸菜血旺:酸菜開胃,血旺去塵。是道下飯的好菜。原料:血旺、雞胗、蝦餃、青椒、姜、蒜、小米辣、泡椒、酸菜”食材明細主料血旺(適量)輔料雞胗(適量)微辣(口味)煮(工...
鹹肉炒白菜的做法 鹹肉炒白菜--速成下飯菜 鹹肉炒白菜怎麼做
2024-02-24
“這是前兩個月的圖了,有時在超市,會時不進買塊鹹肉用來炒菜,價格便宜,煎起來相當的香,又很好下飯。當時在田裏收了白菜,一時間不知配搭什麼炒比較好,搜索冰箱,找到了塊鹹肉,頓時有了主意,於是把鹹肉切成薄片香煎,用煎過的肉油炒...
臘肉炒蒜薹的做法 超級下飯菜|臘肉炒蒜薹 臘肉炒蒜薹怎麼做
2024-02-27
“屬於一道超級下飯的家常菜,裏面的臘肉是自制的江西臘肉。很好吃的。香香的,辣辣的超級過癮呢!”食材明細主料臘肉(2兩)蒜薹(250克)輔料蒜(4瓣)姜(一小截)辣椒王(一小把)配料鹽(1克)味精(適量)加加老抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡...
滷肉的做法 下飯菜:滷肉 滷肉怎麼做
2024-02-10
食材明細主料五層肉(300克)八角(適量)香葱(適量)葁(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷肉的做法步驟1、準備好葁、八角、冰糖、香葱頭。2、五層肉買回來洗後,切成肉丁,倒鍋裏...
芋頭梗的做法 稀有的下飯菜芋頭梗 芋頭梗怎麼做
2024-02-26
“懷念老媽做的菜了,小時侯我老媽經常做這個菜給我吃哦,因為我喜歡吃酸的。吃那些比較開胃的菜,那這個是最佳選擇咯,只是很少能買到,我也是清早去逛市場碰到的”食材明細主料芋頭梗(適量)輔料紅辣椒(適量)鮮肉(適量)蒜泥(適量)薑絲...
西蘭花炒雞柳塊的做法 【西蘭花炒雞柳塊】--------回味無窮的下飯菜 西蘭花炒雞柳塊怎麼做
2024-02-23
食材明細主料西蘭花(適量)輔料雞柳(適量)配料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞柳塊的做法步驟1、西蘭花摘成小朵,熱水裏加鹽、油,焯一分鐘,沖涼水備用;2、雞柳切成小塊;3、油...
魔芋豆腐釀豬肉的做法 魔芋豆腐釀豬肉(下飯菜) 魔芋豆腐釀豬肉怎麼做
2024-02-10
食材明細主料豬肉(300克)魔芋豆腐(900克)輔料鹽(適量)食用油(適量)生薑(適量)剁辣椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋豆腐釀豬肉的做法步驟1、準備好食材2、把魔芋豆腐切成厚塊(火柴盒大點點的樣...
蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
2024-02-29
食材明細主料蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(適量)生粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、切蒜(用手掰效果更好)、紅椒、肉切片,用料酒、醬油、生粉醃製。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...
香菇燒豆腐的做法 非常合適可口的下飯菜---香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做
2024-02-29
“老公最愛的就是豆腐,搞得我也愛屋及烏了。香菇有防癌的作用,而且夏季最適合食用。番茄經過加熱之後也會有防癌的作用,都應該多多的吃了。這道菜沒有過多調料的味道,除卻鹽糖雞精,其他的都是食材本身的味道,算是比較迴歸自...
麻婆豆腐的做法 下飯菜-------麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做
2024-02-26
食材明細主料水豆腐(200克)輔料小葱(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)乾紅辣椒(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、1、原材料準備,如上圖。2、2、水豆腐切方塊,入熱水...
番茄蛋燜面的做法 飯菜一體之番茄蛋燜面 番茄蛋燜面怎麼做
2024-02-29
“番茄炒蛋是非常好的日常菜品,將它與面融合在一起,味道自然也不錯。特別是麪條裏滲滿了番茄的味道,比番茄雞蛋蓋澆面更加入味。”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工...
雪菜小黃魚的做法 【雪菜小黃魚】夏天絕佳下飯菜 雪菜小黃魚怎麼做
2024-02-27
“很好吃的下飯菜,夏季裏配米飯配粥都是絕佳。做酥炸小黃魚的話,可以一次多炸點,留下幾條來和雪菜同燒,味道既鮮美又下飯。雪菜本身就下飯,同燒的小黃油肉質細嫩,特別有味道,這樣燒,不管是雪菜還是小黃魚都非常好吃,我們家人都...
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