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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魷魚剝皮，2.給魷魚改花刀，3.魷魚改完花刀切小塊4.水燒開下鍋，魷魚打卷就撈出來5.所有的配料6.這道菜的關鍵蒜蓉辣醬7.炒鍋倒油，燒熱，放入配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚須：適量輔料葱蒜：適量碎辣椒：適量姜：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量醬油：適量水澱粉：適量食用油：適量具體步驟魷魚須洗淨後切段。葱姜切末、幹辣椒剪斷。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹魷魚：兩條紅辣椒：兩個輔料薑片：適量蒜：適量具體步驟1.先將幹魷魚浸到水裏半天。2.魷魚切好，放些薑絲。3.薑切片，蒜拍一下，紅辣椒切好。4.先講紅辣椒放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：1000輔料洋葱：300具體步驟1.魷魚買回來之後撕掉上面那層紫色的膜，沖洗乾淨，鍋裏燒開水，水開之後將魷魚放進去焯燙半分鐘去腥。2.將焯燙好的魷魚...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：500幹辣椒：適量尖椒：適量姜：適量葱：適量輔料油：適量生抽：適量米酒：適量具體步驟1.魷魚清洗乾淨。魷魚開膛去掉內臟，撕去表面的薄膜。在魷魚表面改花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道爆炒魷魚屬於家常菜裏面的一種，因為魷魚這種海鮮類食物，爆炒魷魚的做法非常多樣，而我們家裏的同胞們都很喜歡吃海鮮，其中我最拿手的也是這道爆炒魷魚...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料魷魚：適量柿子椒：適量圓葱：適量輔料葱：適量姜：適量辣醬：適量蠔油：適量胡椒粉：適量醬油：適量白酒：適量具體步驟1.清洗乾淨魷魚，撕去膜和軟骨，打上花刀切成塊狀，或...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：5只小的青椒：3個大葱：3根輔料八角：6個陳皮：適量胡椒：適量孜然粒：適量幹辣椒：適量乾花椒：適量具體步驟1.先用葱薑蒜末把魷魚醃起來備用2.我們先把配料準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：適量木耳：適量香菇：適量豆角：適量大蒜：適量輔料鹽：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.冰箱裏魷魚解凍2.切好魷魚片3.配菜我選的家裏有的香菇，木耳，豆角4.油少許，放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：2只輔料圓葱：適量具體步驟1.先把魷魚皮給撕下去,再把魷魚須切成小段,魷魚改花刀,我這個花刀技術太差,刀切的縱橫密集一點，出來的效果漂亮2.把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黑木耳用温水泡好，摘去雜質，洗淨2.彩椒、洗淨，切成三角形塊3.葱洗淨，切段，姜洗淨，切片4.魷魚去頭、內膜和刺，用刀在內面交叉劃成菱形，切成片5....

食材明細主料魷魚（2斤）輔料大喜大烤肉料（適量）孜然（適量）蠔油（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒小魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨。2、頭和身子分開。3、魷魚切花刀。4、放到水裏焯一下。5、鍋中放...

食材明細主料魷魚（適量）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、魷魚焯水撈出，蒜薹生薑辣椒備用。2、鍋中熱油煸香蒜薹辣椒。3、倒入魷魚煸炒。4、加入...

“這道屬於簡單快手菜，適合上班族或時間比較緊張的時候，前後不過十多分鐘，非常快捷。”食材明細主料魷魚（適量）青尖椒（適量）圓葱（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）孜然（適量）熟白芝...

“魷魚鮮美，好吃不膩，低脂少油，明顯和其肉類不同。小孩吃也不擔心有骨、刺。”食材明細主料魷魚（100g）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）葱（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、魷魚是冰鮮的，不...

食材明細主料魷魚（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）調料葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨，切成絲。2、鍋中水燒開，放入魷魚絲，加入姜...

食材明細主料魷魚（1只）圓葱（1個）胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）涼白開（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔、圓葱、魷魚~還有調味品什麼的~...

“魷魚大家都很熟悉，但是北部灣的手釣大管真的不一樣，它是一條條人工釣上來的，北部灣的水質優良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮麪，油焗，灌飯啦，都很好吃，但是我最愛的還是油焗了，最有味道，我...

食材明細主料魷魚乾（一個）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜葱料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）高粱酒（適量）糖（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）米醋（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾泡發了一天，切十...

食材明細主料魷魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、由於收拾乾淨切小片2、青椒切滾刀塊3、魷魚下鍋炒，自帶的水分很多，用大火4、炒一會加入老抽，大火一直快...

“魷魚當中富含有豐富的優質蛋白質和維生素e，對於促進肌肉力量的生成、提高機體免疫力的功效非常明顯。能延緩皮膚衰老，防止色素沉着，另外對骨骼生長和生育能力也有很大的幫助。”食材明細主料魷魚（1只）輔料青椒（2只）紅椒（1只...

“鹹香，這個菜配點小酒，哈哈，太哇塞了，配米飯也是很下飯的。”食材明細主料魷魚須（適量）青椒（適量）輔料姜（少許）葱（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚須的做法步驟1、準備:九成幹...

“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...

食材明細主料魷魚（1個）輔料韭菜薹（200克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）鹽（4克）料酒（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨，去掉內臟。2、切成花刀，切成寬3公分長5公分的片。3、韭菜薹洗淨...

“如果一點都不想辣的，可以不用青椒，用甜椒，圓椒，彩椒。”食材明細主料青椒（2個）魷魚卷（1袋）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）葱段（適量）調料生抽（1勺）香醋（3勺）糖（3勺）胡椒粉（適量）香油（適量）澱粉水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚...