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看顏色。魷魚烹飪熟透,顏色會接近粉紅或乳白色,整體會彎曲翹起來。由於別名槍烏賊、柔魚,分佈於熱帶和温帶淺,體圓錐形,表面有淡褐色斑,有10條觸足,肉質肥嫩可。魷魚的烹飪方式多樣,可以炒着吃、燉着吃、烤着吃等,魷魚炒着吃時,可以用於製作韭菜炒魷魚、洋葱炒魷魚等美食。
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