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2-5個小時。冷凍蝦仁放在常温解凍,需要2個小時左右,放在冰箱冷藏解凍,需要5個小時左右。解凍後的蝦仁,需要去除蝦線,沖洗乾淨,烹飪即可。蝦仁解凍以後需要儘快用於烹飪,以免蝦仁變質。蝦仁可以用於製作蝦仁炒西蘭花、蝦仁滑蛋等美食。
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