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冰皮月餅的原料是什麼
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糯米。冰皮月餅是由中秋節的月餅演變而成的，是新興的月餅種類。冰皮月餅跟月餅的原料不一樣，冰皮月餅還可以用
大米
粉和小麥
澱粉
，這種月餅不需要用烤箱
烘焙
，製作簡單，並且吃起來柔軟，有彈性。
標籤：
月餅
冰皮
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