做兩斤龍蝦需要多少啤酒

兩罐左右。做龍蝦的時候放啤酒不僅可以去腥，還可以讓龍蝦更入味。兩斤龍蝦需要放兩罐啤酒，這樣才能有效的去除龍蝦的腥味。放的太多，反而會讓龍蝦變苦。放啤酒的量以剛剛沒過龍蝦為主。龍蝦做法很多，除了麻辣小龍蝦外還可以清蒸龍蝦。